发帖时间：2006/11/15 9:43:00
中国营销传播网，2006-10-30，作者:张庆虎，访问人数:406 速冻食品行业仍处于快速发展阶段，产品线的纵向和横向拓展空间都很大，然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态，可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题： 1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优...
发帖时间：2009/6/10 11:06:00
水产如何营销_品牌塑造不是终点近期缘于工作，颇为关注中国水产特别是福建水产。深感福建水产行业之整体性落后，惨不忍睹；也深感机遇巨大，自蕴其中。福建水产，乃至中国水产，能叫上名的品牌有几个？要不是工作有幸接触，实在是一个都说不出来。而说到消费，似乎也经常在购买鱼类、虾类、蟹类之产品...
发帖时间：2012/7/25 1:08:24
健康素食將成為明日食品之星撰稿林星辉目前营养健康素食的消费正成为一种新趋势。实际上，素食是一种传统的饮食文化，而台灣省则较完整地保留了中華传统文化，包括宗教和饮食。本文将对台灣近几十年来的宗教素食沿革加以简单介绍，让我们先简要的认识素食的概念和分類：台灣：素食的沿革和分類首先是全...
发帖时间：2013/3/4 11:32:17
台灣林老師開講:另類食品專業經理人我在三年前参親了中國第一屆火鍋料節之後寫下感言,我大辣辣的直說;國內火鍋料冷凍食品的產品這十幾年下來完全沒有突破.只是在外形上稍以改變.並且只要一家廠商推出一種新的造形產品.不出半年全中國大大小小的火鍋料廠便馬上跟風克隆上來.我真佩服中國人的聰明...
发帖时间：2013/3/4 11:45:46
台灣林老師開講:另類食品專業經理人我在三年前参親了中國第一屆火鍋料節之後寫下感言,我大辣辣的直說;國內火鍋料冷凍食品的產品這十幾年下來完全沒有突破.只是在外形上稍以改變.並且只要一家廠商推出一種新的造形產品.不出半年全中國大大小小的火鍋料廠便馬上跟風克隆上來.我真佩服中國人的聰明...
发帖时间：2004/8/13 11:32:00
成都：泡椒墨鱼仔 一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。...
发帖时间：2010/12/15 16:06:00
我国传统食品体现了中华民族悠久辉煌的农耕食文化，其中传统发酵面制品更是中华食文化的代表。传统发酵面制品的代表是馒头，它的存在超过其营养价值本身，因为它处于中国食文化中北方居民的主食地位。我国也曾经一度想以面包替代馒头，推动食品工业化，然而后来发现面包当副食点心虽好，真要一日三餐当...
发帖时间：2004/7/27 17:52:00
1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的...
发帖时间：2006/12/21 17:49:00
1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少...
