发帖时间：2010/4/22 12:46:00
现在市面上有两种猪肉，一种很多瘦肉，除了皮就全是瘦的了，还有一种就是有肥膘的，不知道哪种好吃呀？想去买来试吃对比一下...
发帖时间：2014/8/19 10:14:45
中秋很短，思念很长。 每逢佳节，那块小小的月饼，勾起了许多人深深的思念…… 对于很多长春人来说，要问长春什么月饼好吃，那一定是中之杰，中之杰的月饼不仅仅是一块饼，更是不可抹灭的记忆，更是割舍不了的亲情，更是愈来愈浓的思念。 是什么力量让中之杰月饼这样让受人们亲睐?让我们...
发帖时间：2006/11/29 9:48:00
发布时间：2006-11-2407:00很久没烤甜食了。随便烤个简单的东西，就把俺家猪头乐得够戗。一起看看这个比较健康的黑芝麻饼干的做法哈：1)黑芝麻一杯半，搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好)，糖1/2杯，苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon)，放到一个大碗里，搅匀。2)敲入...
发帖时间：2013/1/18 14:47:06
选米：白米和糯米以10：1比例炊蒸，米饭口感会更有弹性。洗米：轻柔快速清洗，勿用力搓洗，避免淀粉、米香流失。浸泡：米洗净后，可用温水泡20~30分钟再炊蒸，或米洗净沥干半小时后再炊蒸。添加：炊蒸时，可加少许色拉油和盐，煮出的米粒会更晶莹。焖煮：电饭锅跳起后，先焖10分钟再打开，将...
发帖时间：2006/7/21 20:18:00
它不光好吃，还沾有仙气哟！...
发帖时间：2012/8/23 10:21:21
很多地方都有鱼丸这道菜，如福州包心鱼丸汤，潮汕以及东莞等地的鱼丸也是久负盛名。 要制作出好吃弹牙的鱼丸，第一是选鱼．除了选用专门鱼塘养饲的鲮鱼外，对鲮鱼的“身材”也有所要求，一般宜选用约200克重的新鲜鲮鱼，过老的鱼肉打出的鱼胶不但口感粗糙且结构松散，而鱼肉不新鲜甚至过了自...
发帖时间：2004/5/20 14:26:00
由于尼泊尔是个观光国家，加上位于印度和西藏的交界地带，尼泊尔的饮食文化可说是非常多样，加德满都的塔美尔区（Thamel）几乎可以找到各国美食，不过最能贴近尼泊尔的常民生活的，我想还是路边的小吃摊吧。抵达加德满都的第一晚我们四个人傻傻的不知道要吃什么，在路上晃来晃去，后来不知怎么的...
发帖时间：2005/4/27 9:04:00
鲍鱼要怎样煮好吃又好看。请教行家，敬请指导。...
发帖时间：2004/5/14 16:29:00
时下，街头麻辣烫以其独特的风味占据了许多城市的街头巷尾。其中的鱿鱼串因外观饱满、新鲜，价格便宜，备受食客的青睐。受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质...
发帖时间：2004/5/17 16:11:00
蟹肉营养丰富，含15%的蛋白质，脂肪含量低，并含有多种矿物质和维生素。但有过敏史和哮喘患者不宜吃蟹。因为蟹肉中含有较多的组氨酸，在细菌和一些酶的作用下可产生大量的组胺，而组胺是一种很强的致敏源，会使有过敏体质者发生过敏反应，轻者出现皮疹，重者会诱发哮喘等疾病。 蟹还不宜与柿子...
