发帖时间：2017/7/7 16:13:48
杜德春烘焙技术研发机构新型微生物＋植物绿色防腐技术是未来主流：[attachimg]25632[/attachimg][attachimg]25632[/attachimg]脱氢、丙酸钙、山梨酸、超霸、双乙等传统防腐剂由于自身毒性，我国出台Gb2760-14对其使用量明确规定。日...
发帖时间：2011/11/17 17:47:32
如今去超市购物，你所“购”的只是其“物”吗？那些花花绿绿、形式繁多的包装是否也左右着你的选择？在购物中，你是否也不自觉地加入了“外貌协会”？一些包装的微小变化能够改变你的选择吗？近期，《食饮周刊》带您走近那些华丽的食品包装，打开那些包装的小秘密。 近日，读者李女士向晨报《食...
发帖时间：2006/3/14 15:50:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2006/3/13 17:27:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2006/3/13 17:26:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2006/3/6 17:26:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2006/3/6 17:24:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2006/3/6 17:18:00
济南今东伟业商贸有限公司与甘肃金昌金乐乐生物科技食品工程有限公司紧密联营，具有雄厚的技术力量、精湛的生产能力和丰富的实践经验，是从事食品加工，酒类生产和销售的专业厂家。主要生产汉奥斯品牌系列的奶啤酒，锁阳养生酒，沙棘养生酒，白刺果养生酒等，其中公司生产的锁阳养生酒系列是采用无污染...
发帖时间：2005/10/20 12:53:00
发酵剂：可以用来控制原料肉本身带来的那些细菌的生长，特别是致腐败微生物。发酵剂有很多种类，常用有：Pediococcuscrevisiae和Lactobacillusplantarum.在萨拉米中添加的乳酸菌在其他很多食品也有应用，例如奶酪，酸奶，啤酒和酸面包。萨拉米中乳酸菌发酵...
发帖时间：2005/3/24 14:02:00
1.4腐败变质食品的卫生学意义及处理原则腐败变质的食品首先是带有使人们难以接受的感官性状，如刺激气味、异常颜色、酸臭味道和组织溃烂，粘液污秽感等。其次是营养成份分解，营养价值严重降低。腐败变质食品一般由于微生物污染严重，菌相复杂和菌量增多，因而增加了致病菌和产毒霉菌等存在的机会；...
