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发帖时间:2017/8/21 15:33:50
 
野生酵母菌是非常常见的菌种,[attachimg]26446[/attachimg]是微生物中的“大家族”,广泛分布于自然界,土壤、空气及水中都有它们的菌体及孢子存在。我们聪明的祖先发明了很多利用酵母菌发酵的食品,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、馒头、面包...
 
发帖时间:2017/4/26 16:19:23
 
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17册;...
 
主题帖:20种早餐排名
发帖时间:2016/9/27 11:53:12
 
一个地方的早餐小吃最能体现当地的美食文化,不要小看这小小的一顿早餐,各地人民已经把早餐小吃做得比正餐还诱人。第二十名:江西包米果    包米果以四季时蔬为佐料,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。第十...
 
发帖时间:2016/8/30 16:40:57
 
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17...
 
发帖时间:2016/3/18 16:05:04
 
一、油用牡丹的发展前景中国观赏牡丹和药用牡丹有几千年的发展历史,油用牡丹是近几年新兴的研究课题。特别是2013年11月26日国家总书记习近平调研了菏泽牡丹产业,对中国油用牡丹产业的发展指明了方向。中国林业局的领导在油用牡丹种植和推广做了大量的工作。中国是一个食用油进口大国。牡丹籽...
 
发帖时间:2016/3/16 12:03:24
 
与去年上半年的市场表现一样,旺旺去年全年最终还是没能交出令人满意的成绩单。该公司昨日公布的业绩显示,全年收益为34.27亿元,同比下滑9.2%,而权益持有人应占利润为5.42亿元,同比下滑12.9%。收益和净利润的双双下滑,为2016年旺旺的业务布局带来了新的挑战。旺旺目前拥有米...
 
发帖时间:2015/5/25 22:31:58
 
杜德春糕点技术领域专业书籍:以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17册;月饼类:31册;油炸类:24册;馍片类:13册;桃酥类:9册;饼干类:...
 
发帖时间:2015/1/23 14:22:23
 
炒米饼与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”。广东有一首很流行的儿歌:“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇龙船,我唔睇,睇鸡仔,鸡仔大,摞去卖,卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。”说明广东都有春节做炒米饼的习俗。相传宋朝后期,当时农村有一个老太婆。有一天,讨...
 
发帖时间:2014/9/4 21:34:07
 
火烧炉广泛用途:适用于适合应用在火烧,烙大饼,煎馅饼,煎饺子,水煎包,肉夹馍,烧饼等煎烙烤综合食品的加工。本产品也适用于在城市,特别是城市的商场、超市里做食品加工的摊点。火烧炉工作原理:通过数显仪表与温感器的连接来控制温度,采用热风循环送风方式,热风循环系统分为水平式和垂直式。均...
 
主题帖:士林夜市
发帖时间:2012/10/20 4:56:54
 
士林夜市,位於文林路、基河路之間的三角區域,原是靠近基隆河的渡口,從士林的農產品到艋舺、大稻埕的貨物都在這裡交易,1909年設立士林市場一直發展至今。是台北市最大的夜市之一,也是臺灣最有名氣的夜市,列為歐美日旅客訪台必朝聖之地。「是臺北市範圍最大的夜市,也是國外觀光客造訪臺北必到...
 
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