发帖时间:2007/7/2 22:33:00
[Post=2]全脂乳粉【GB5410—1985】2007-6-19全脂乳粉【GB5410—1985】国家标准局1985-09-28发布1986-08-01实施本标准适用于以牛乳为原料,经杀菌、浓缩和喷雾干燥而制成的粉末状产品。 1 技术要求 1.1 用于制造全脂乳粉的牛乳应...
发帖时间:2004/6/29 15:15:00
竹笋及其保鲜技术竹笋鲜美,常作为蔬菜食用,还具有一定的药用价值。竹笋味甘、微寒、无毒,有消渴、利尿、清肺、化痰等功效。竹笋所含的纤维素能促进肠壁蠕动,增进消化腺分泌,利于消化排泄,减少有害物质停滞在肠道,起防治肠癌的作用。因此,竹笋凭其丰富的营养,成为人们日常生活中喜爱的传统食品...
发帖时间:2004/9/20 17:14:00
目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高、投资大、不易普及推广。现介绍一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资、成本低、原料易得、操作方便、保鲜周期长,中小企业及个体农户均可实施应用。 1.原料选择 应选择无变质腐烂、无破损,刚采摘新鲜的果蔬产品。采摘后用清水洗净表皮上的污垢...
发帖时间:2014/7/11 9:55:04
商报讯(记者陈伊丽实习生罗丹暇)上周,一则“辽宁本溪一咖啡店惊现"血浆饮料"的消息在网络上发布,惊呆了小伙伴们,对“吸血鬼”剧集并不感冒的网友们纷纷大呼“重口”“惊悚”。 从外包装看,这种饮料与医用血浆并无明显差别,甚至也可用输液管状的“吸管”进行饮用,但里面鲜红的液体其实...
发帖时间:2006/1/10 19:45:00
GB5749生活饮用水卫生标准GB7718—2004预包装食品标签通则3.原辅料3.1原料选用符合国家卫生检验要求的鲜或冻猪肉为原料,肉质要求有弹性,具有猪肉的正常色泽和气味。3.2辅料食盐:选用符合GB5461标准的食用精盐。味精:选用符合GB8967标准纯度为98%的优质味精...
发帖时间:2006/7/12 13:04:00
一次性餐具:普及中的隐忧给写字楼送餐,用的是一次性餐盒;快餐店吃饭,用的是一次性筷子;客人来访,用的是一次性茶杯……一次性餐具给生活带来了方便。然而,它像一把双刃剑,给自然环境和人类健康埋下隐患。“方便”之痛——质量堪忧浪费严重现场一:6月27日,北京东郊市场。在这个市场的西北面...
发帖时间:2004/5/10 14:56:00
核心提示:醋,作为一种常用调料,几乎是每家每户的必备品。如果通过肉眼,看见醋中有数不清、游来游去的微小条形生物,这醋能吃吃吗?尽管生产厂家的一位负责人当着记者的面喝了一口“虫醋”,并称“没问题”,但这一举动能挥去消费者心中的阴影吗?醋里浮游着无数“条虫”4月25日,南宁市吴圩镇某...
发帖时间:2014/9/11 8:41:18
北京市食药监局于近日公布了17种下架食品的信息,其中,北京某知名烘焙食品企业生产的三款面包均被检出防腐剂超标,包括主食面包、港式大面包、港式香奶面包。面包是一种味美可口、营养丰富的方便食品,在全国各地均有生产和消费。面包中的防腐剂超标,不仅会对食品安全产生不利影响,也会影响食品企...
发帖时间:2013/12/6 10:23:45
开心果的功效: 1、心脏“保镖” 富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。 2、保护视力 开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以...
发帖时间:2016/5/25 19:06:21
微波能的推广和应用目前世界发达国家的食品工业正在愈来愈多地采用工业微波炉作为加热装置。我国的工业微波炉是近10年才开始真正发展的,微波炉总功率不到五万千瓦,总产值不到五亿元人民币。我国的整体水平均落后于其它一些工业发达国家,亟需加快研制和普及应用的步伐。我国电力供应不足,而微波炉...