发帖时间：2008/12/2 21:16:00
悠游于爱琴海的希腊美食希腊独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗！全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食……谈到希腊，不知是听多了千古传颂的神话，还是记忆中不时浮现的蓝天碧海景象，总会挑起许多浪漫绮想...
发帖时间：2012/12/21 13:14:18
朗格多克法定产区于2007年4月30日依法命名，沐浴在朗格多克－鲁西荣大区的阳光下，面朝地中海，横跨4个省份（东比利牛斯山（lesPyrenees-Orientales）、奥德（lAude）、埃罗（lHerault）、加尔（leGard））。这里生产的无论是红葡萄酒还是白葡萄...
发帖时间：2015/1/7 11:53:36
做饭炒菜也会产生pm2.5？近日，有北京官员在回答记者关于北京空气质量问题时提出“烹饪影响PM2.5”论。烹调油烟中的PM2.5对人体有哪些危害？如何避免油烟伤害？ “烹饪时油温过高会产生一定的PM2.5;油烟会加速人体衰老，损害我们的身体健康。”营养专家向记者表示。 “烹饪...
发帖时间：2017/8/16 10:04:38
Worldpastry：[attachimg]26302[/attachimg]最早得益于史雄飞与德国罗伯特大师的授艺，而后是王树庭；再后来是马来西亚的陈世峰与日本的正山四郎。欧美崇上自由的生活，甜点多以糅合艺术、浪漫为基调，pastry表现出的文化氛围是审美与饕餮的休闲节奏。日...
发帖时间：2008/9/1 17:58:00
美国心脏病协会的专家们表示，地中海式饮食能降低得心脏病的危险，在希腊，以地中海式饮食为主的人们得心脏病的几率比其他人少33%。地中海式饮食主要包括家禽、鸡蛋和糖，而蔬菜、水果、干果、豆类、未精加工的谷类、奶酪、橄榄油和鱼更是日常所必须的，另外人们每餐还会饮少量的红酒。 据调查纽...
发帖时间：2014/7/19 15:33:43
由于国内的环境不适合橄榄树的生长，在国内很少能生产出有高品质的橄榄油，就目前而言，我国国内的大部分橄榄油是通过进口所得到的，特别是来自于地中海地区。长时间的光照、悬殊的昼夜温差、独特的沙漠沟壑地貌，构成了其橄榄油生长环境的独特性和唯一性。地中海沿岸优越的自然条件非常适宜橄榄树的生...
发帖时间：2005/5/9 12:49:00
全球化时代的健康饮食 拥有一种健康的饮食习惯是艰难的。成百上千的饮食指南或健康食谱常常提供给我们相互冲突的指示。为地球上的所有人种制订一个健康的食谱更是难上加难。 由于缺乏长期或良好控制的临床营养实验资料，科学顾问委员会在研讨美国2005饮食指南的方案时，也只能借助电脑模型进...
发帖时间：2013/1/18 15:10:50
最近，应许多油粉的要求，博主特地整理了选购高质量橄榄油的基本技巧： 1.认准“特级初榨橄榄油”字样。 这是橄榄油中等级最高的，也是营养价值最高的。很多超市在橄榄油上架时，并没有将它们按等级区分开来，所以市民选购时最好查看一下橄榄油瓶身标签上的配料栏，一般有“100%特级初榨橄...
发帖时间：2004/5/10 17:25:00
从地中海飘来阵阵香氛，拉丁海洋的水滴—迷迭香，在风中摇曳着，诉说着属于她的传奇。 美食最本质的元素是自然与艺术，而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情，赐于意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴，又使意式佳肴富于艺术灵感。追忆美食，将会使愉悦的你，回味无穷。 意大利...
发帖时间：2004/5/10 17:43:00
从地中海飘来阵阵香氛，拉丁海洋的水滴—迷迭香，在风中摇曳着，诉说着属于她的传奇。 美食最本质的元素是自然与艺术，而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情，赐于意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴，又使意式佳肴富于艺术灵感。追忆美食，将会使愉悦的你，回味无穷。 意大利...
