发帖时间：2004/10/19 18:13:00
中国营销传播网，2004-10-19，作者:齐渊博 金龙鱼第二代调和油作为嘉里粮油旗下的领军品牌，是企业斥巨资刻意打造未来食用油的趋势产品，其主要品牌（产品）策略先后经历了“温暖亲情 金龙鱼的大家庭”（健康生活金龙鱼）、“1:1:1黄金营养比例”(让美食更健康)的推广过程，并且...
发帖时间：2005/8/26 18:41:00
[size][size=1][size=2][size=3][size=4]“清真”餐饮和食品业，一个被忽略的大市场原作者：中国食品产业网北京什刹海的烤肉季，用门庭若市来形容一点儿也不夸张；另一家清真老字号烤肉苑，每天排队等餐的人络绎不绝；东来顺近几年的营业额都保持在40％的增长...
发帖时间：2007/1/22 20:20:00
在2007年，食品饮料业将延续高速增长主旋律。在这样的预期面前，关键是如何从增长超预期的驱动因素入手，来寻找那些业绩增长能够超过预期的“奶酪”。食品饮料行业作为国民经济的重要支柱产业，它的发展不仅关系到国计民生，而且涉及农业、工业和商业流通领域，根据食品行业“十一五”规划，到20...
发帖时间：2011/3/23 16:35:00
佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史。原名福寿全，光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。有一次，一批文人墨客来尝...
发帖时间：2012/3/6 11:48:13
竞争力 全球化的经济浪潮，使中国爆发出空前的市场潜力，成为世界的经济高地。如何从“中国制造”到“中国创造”，从“世界工厂”到“世界智源”？中国民族产业正经受严峻考验。葡萄酒，一个舶来品在中国生根、开花，终于硕果满枝。盘点中国葡萄酒工业化生产的120年，我们看到了一个民族产业坚韧...
发帖时间：2007/8/12 11:08:00
地方名吃——符离集烧鸡摘要：符离集烧鸡是指健康的当年生长到约1千克左右健壮麻鸡，且以公鸡为佳的鸡只为主要原料，经宰杀前饮清水并洗净鸡身，观察检疫，宰杀，浸烫，煺毛，开膛取内脏，整形（别鸡），上色和油炸，酱煮，冷却而成的熟鸡制品。也可经真空包装，二次杀菌，冷却，品检和包装，卫检贮藏...
发帖时间：2009/4/23 9:49:00
杜康汲水处泉水依旧甘洌，为“汝阳杜康”的重生保留了希望。 ２４日上午，占地１０００余亩的汝阳杜康（集团）总公司（以下简称“汝阳杜康”）显得有些冷清，路上几乎见不到行人，我们驱车沿办公楼前的街道经过，厂区、银行、子弟学校、家属楼、沿街饭店、宾馆……一一闪过，我们从中依稀感受到“汝...
发帖时间：2011/10/11 13:29:10
记者王毅鹏任萍 2011年还未走完，茅台五粮液等高端白酒已经蜕变为“奢侈品”，其价格上涨之快堪比房价。出厂价几百元的白酒到了终端市场变成几千元；发改委的频频约谈反而给白酒涨价充足的动力；而更多的二三线白酒品牌更是跃跃欲试冲击“千元俱乐部”。此番种种让人不禁发问，白酒为何集体“...
发帖时间：2012/3/19 14:06:15
2012年的春季，全国两会过后，中国股市最为火爆的股票行情产生于酒精类的股票，所有酒类股票均大幅反弹，贵州茅台(600519)更是上升至207元，市值超过2000亿，现在的白酒股表现已经相当于2007年的有色股泡沫、银行股泡沫，看看酒鬼酒、52倍PE;沱牌、55倍PE，洋河，37...
发帖时间：2012/11/29 11:30:01
江苏菜简称苏菜，主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。早在二千多年前，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一千多年前，鸭已为金陵美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味...
