发帖时间：2012/10/10 10:21:02
1、溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸，有果仁香味，回味悠长。年产量70,000吨。 3、甘比咖...
发帖时间：2012/11/29 17:05:56
现在咖啡机已经很普遍了，各类自助餐厅、火锅店、大专院校餐厅、美食广场等场所也使用咖啡现调机，因其使用方便，咖啡的出杯时间短，很适合那些上班族以及学生饮用，但是咖啡机价格和一些常见的故障也是那些餐厅和使用者所关心的，下面就简单介绍下咖啡机的故障以及排除方法。...
发帖时间：2007/4/1 23:16:00
咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。对于大多数中国人来说，咖啡是一种时尚标签。它不仅仅是一种点缀饮品，更是一种生活方式。如果你具有浓郁的咖啡情结，那就和朋友一起--相约浪漫咖啡屋 “我不在家，就在咖啡馆；不...
发帖时间：2012/11/1 16:43:44
作为香料家族企业的继承人，已经是意大利主要咖啡贸易商的罗密欧•摩尔翰奇先生在1890年，决定开发建立一套特殊的工业化咖啡焙烤产业链。事实上，当时的咖啡并不像今天这样在世界上广泛流行。那时侯，摩尔翰奇家族是只**生咖啡豆的贸易商，因为当时的人都习惯于把从大贸易商那里买来的生咖啡豆拿...
发帖时间：2004/5/10 15:40:00
蓝山咖啡: 产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。 巴西咖啡： 产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣索匹亚（非洲）、阿拉伯港口。酸醇...
发帖时间：2017/4/21 10:45:09
在我们伟大的中国，咖啡店就像是便利店一样，已经开得如火如荼，数不胜数。咖啡店越来越多地出现在人们的日常生活中，造就了咖啡行业的蓬勃发展。不少投资者在选择咖啡项目的时候都很困惑，虽然咖啡行业品牌众多，但真正有特色的咖啡品牌却并不多见。这一点确实值得咖啡店经营者自省，要让自己的咖啡店...
发帖时间：2005/11/8 14:56:00
据萨尔瓦多讯，国际咖啡组织执行官内斯托尔·奥索里奥2005年9月26日在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多举行的第二届世界咖啡大会说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。他说，中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大...
发帖时间：2006/2/18 17:12:00
我做的咖啡奶（咖啡粉用的是雀巢Ｖ型的，添加０．５％）老是有一层脂肪上浮，不知是什么原因？哪位大侠知道，望赐教一二，谢谢！...
发帖时间：2016/9/18 14:21:49
咖啡虽是西方传入中国，但是现在社会，习惯已经养成，已然是步入寻常百姓家的全民饮料，但不同的人有不同的喝法，想知道明星喝新鲜烘焙咖啡时什么样吗？我们一起来看看！[attachimg]24401[/attachimg]几位明星看过，有优雅的，有狂放的；有端坐的，也有随性的；有一本正经...
发帖时间：2017/5/5 17:45:48
文/张小姐 在咖啡店点一杯冒着热气的香浓咖啡，或会友或办公或上网的情景，变成了一种强烈的时尚符号被热捧。在多数中国人眼里，咖啡不仅仅是一种饮品，也是一种情感和文化体验。咖啡消费者普遍认为，享受咖啡的外在空间和饮用咖啡本身同样重要。很大一部分不懂咖啡的人也想开家咖啡店，是...
