发帖时间：2005/2/23 21:32:00
发酵低盐泡菜~~~~~~~~~~~有多大前途??...
发帖时间：2006/3/14 12:57:00
降低啤酒发酵度的措施有哪些？
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发帖时间：2006/6/8 15:50:00
生产发酵奶相关设备的知识资料，谢谢
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发帖时间：2006/8/3 10:47:00
发酵豆制品应用什么防腐剂...
发帖时间：2006/8/26 12:05:00
双歧杆菌发酵乳制品技术
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发帖时间：2010/1/20 16:10:00
好氧性发酵罐有哪些种类？好氧性发酵罐包括：（1）机械搅拌式发酵罐，这是发酵工厂常用的类型之一。它是利用机械搅拌器的作用，使空气与发酵液充分混合，以保证供给微生物生长繁殖和代谢所需的氧气。比较典型的是通用式发酵罐和自吸式发酵罐。（2）通风搅拌式发酵罐，这种发酵罐没有设计机械搅拌器，...
发帖时间：2005/9/2 22:38:00
我厂是用水和奶粉混合做发酵奶的！请问发酵过程中要注意什么问题？...
发帖时间：2008/2/13 14:02:00
我国首家发酵法生产丙酮酸项目已建成，并投产生产出了产品！！发酵产丙酮酸率5.5%，产品纯度90-98%！！...
发帖时间：2011/11/13 13:55:36
天冬氨酸发酵罐设计中，所用到的发酵液密度，粘度，压力，通风量是多少？求资料，求实例，求帮助。...
发帖时间：2012/12/10 15:43:58
在我们国家，发酵罐主要应用在乳制品的发酵、啤酒的发酵、葡萄酒的发酵、餐厨垃圾的处理设备、食品废水的加工、酒厂废水的处理设备、沼气的发酵设备等领域。 发酵罐设备取用的是内循环方式，用搅拌桨来分散和打碎气泡，发酵罐的溶氧速率高,混合效果好。它的罐体采用SUS304或316L...
