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查找关键词:发酵食品 结果:93 用时:0.012 秒
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发帖时间:2017/9/7 8:26:58
 
目前已有大量研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等等。众所周知益生菌有益,但关于它,你还知道什么吗,要怎样吃才能做到真益生呢,和小歧一起来看看吧![attachimg]26734[/attachimg]获得益生菌的途径有哪些?...
 
发帖时间:2017/8/26 14:16:51
 
相信大家都知道,我们中国人的养生文化可谓是博大精深,源远流长。自古以来有着许许多多的养生理念及方法,有些一直被流传至今,有些则随着时间的流逝跟着消散了。那么如今的健康养生新理念是什么?毫无疑问,酵素养生可以说是近年来最热门,最风靡的养生新观念了。但是不要以为酵素养生是近几年才有的...
 
发帖时间:2017/8/21 15:33:50
 
野生酵母菌是非常常见的菌种,[attachimg]26446[/attachimg]是微生物中的“大家族”,广泛分布于自然界,土壤、空气及水中都有它们的菌体及孢子存在。我们聪明的祖先发明了很多利用酵母菌发酵的食品,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、馒头、面包...
 
发帖时间:2017/7/17 16:26:00
 
从我们出生的那天起,肠道就成为了细菌的乐园,其中有好菌、坏菌,还有中性菌,总数约有100兆之多。在大肠里,每分钟死亡和新生的细菌多达200万~500万,而在小肠中,这个数字还要高上10倍。正是这些细菌彼此间的平衡决定了肠道的健康与否。当天气饮食等原因影响到肠内平衡,使坏菌增多时,...
 
发帖时间:2017/5/18 9:22:31
 
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的...
 
发帖时间:2016/10/8 14:44:46
 
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。下面介绍常用的几种饮料及其制作工艺。一、饮料分类1按酒精含量来分可分...
 
发帖时间:2016/8/19 11:53:22
 
养心羹:藕粉桂花加醪糟藕粉羹消暑、去心火,热天喝非常合适。”刘纳说,藕粉清热凉血、健脾开胃,喝点藕粉凉羹,还能安神,睡不好觉,可尝试一下。刘纳有自己独到的方法,“藕粉羹不是冲泡的,而是煮的,还得加点桂花和醪糟。另外,煮的时候选锅也有讲究,用白瓷锅最好,煮出来的羹颜色透明,口感清凉...
 
发帖时间:2015/9/10 15:55:55
 
一、产品特性本品由改性聚硅氧烷、增效剂和白炭黑组成的新型发酵消泡剂,该产品填补了国内空白;克服了普通型有机硅消泡剂耐高温性差、抑泡时间短的缺点,可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求;本品具有无毒、无害等特点,对任何菌株均无不良副作用,而且经济效益显著,适应性强,具有较强的消泡、抑泡...
 
发帖时间:2015/7/23 14:58:00
 
胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。  导致胃寒的原因是什么?  1、饮食  胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜...
 
发帖时间:2015/3/6 14:48:43
 
鱼为体弱者进补好食品,医学上认为吃鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。不同的鱼功效不同,这个在中医理论上很讲究的。具体说来,大致可以分为两类:一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅、塘虱。因为这...
 
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