发帖时间：2006/7/5 20:01:00
（二）生理功能低聚果糖作为益生元的代表，具有双相调节微生态平衡的“整肠”生理功能。1992年6月8日，日本健康食品协会就对日本明治制糖公司生产的低聚果糖的生理功能进行了综合评价，1995年9月29日，日本厚生省正式批准日本明治制糖公司生产的低聚果糖为特定保健用食品，确认了低聚果糖...
发帖时间：2006/8/26 11:57:00
营养花生酸奶冰淇淋的工艺研究大中小]乳及乳制品营养丰富，不仅含大量蛋白质成分，还含有丰富无机盐和维生素，是一种优良食品。花生是一种植物蛋白食品，与其它蛋白质食品比较，含丰富的维生素E被视为抗衰老维生素，且花生含丰富镁、钾，为碱性食物，有利于中和人体酸性，增加抵抗力，花生烤熟后又有...
发帖时间：2017/2/28 13:30:41
灰树花仁公又名栗蘑、莲花菌、贝叶多孔菌，分类学隶属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌科小olyporacea日、树花属.日本、俄罗斯、北美、中国的长白山区和四川、云南，浙江及福建等地均有分布，目前，我国对其人工栽培已由小规模试种转向大规模生产。灰树花子实体形态俏丽、肉质柔软、脆如玉兰、味...
发帖时间：2008/7/17 23:17:00
很多市民都有每日喝牛奶的习惯，但如何喝奶才算科学呢？日前，北京军区总医院营养师荀晓霖在《健康报》上建议，相比牛奶，酸奶更易吸收，但空腹喝酸奶将导致营养流失。 据最近召开的国际乳品会议透露，70％的亚洲人不吸收乳糖，75％以上的中国人存在乳糖不耐受，如北京居民为69.4％、广...
发帖时间：2008/11/8 11:37:00
保护大自然的生态平衡妇孺皆知。自然生态平衡遭到破坏，会导致沙漠化、干旱、泥石流、洪涝等灾害，地球健康遭到严重的破坏。在人体内也有一个复杂微妙的生态系统，在人类的体表、体内存在着巨大的微生物群，这些微生物与人体形成了时刻不能脱离的共生关系。人体微生态失衡紊乱，也会造成人体健康的破坏...
发帖时间：2009/10/22 16:04:00
博肽乳酸菌固体饮品是厦门博肽生物科技有限公司联袂中、港、台三地科学家共同研发的科学营养食品。该产品有以下几个特点：A：本产品含有丰富的菌种，是国内产品中唯一一家含有7种世界公认的益生菌（1、两歧双歧杆菌；2、短双歧杆菌；3、长双歧杆菌；4、保加利亚乳杆菌；5、嗜酸乳杆菌；6、干酪...
发帖时间：2005/1/14 22:06:00
我认为人的菌群水平正常情况处于平衡状态，一但出现腹泻症状时，会出现菌群失调，尤其是当长期大量服用抗生素时，会使得肠道正常菌群（如双歧杆菌）被大量杀死，此时出现菌群失调，主要表现为慢性腹泻，吃抗生素不见好转。此时需要补充肠道菌群制剂如整肠生等。一般情况下不用补充肠道菌群制剂，但常吃...
发帖时间：2005/3/13 20:10:00
以下是引用2001tsm在2005-2-2311:32:00的发言：谢谢你的介绍,目前市场上的低聚糖类的产品主要是低聚果糖和低聚异麦芽糖!从你的角度帮我们分析一下,大豆低聚糖与其他两种低聚糖的主要区别!另外,大豆低聚糖作为双歧因子的功效\成本\市场等方面给我们做一个详细的比较,让...
发帖时间：2005/9/26 17:05:00
也许我们的产品能帮上大家的忙我们的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌是经过双层包埋的菌种，能很好的在酸性环境中生存，因为包埋的效果，所以厌氧菌也可以生存。我们菌种的活性是10E11cfu/g,应该能解决大家的问题。呵呵，如果大家觉得不能解决就当我做免费广告好了，不过不管能否帮上你们的忙，我都乐...
发帖时间：2006/10/25 12:21:00
Topic1.DaniscoDanisco公司◎主要的几个菌种简介乳酸菌主要属别：链球菌，乳杆菌，乳球菌，明串珠菌，小球菌，肠球菌，双歧杆菌(maingenera:Streptococcus,Lactobacillus,Lactococcus,Leuconostoc,Entero...
