发帖时间：2006/3/11 20:29:00
好象饼干中卵磷脂的用量比单甘酯大，不知对否，欢迎行家指教，我是做蛋糕添加剂的！...
发帖时间：2007/2/7 9:25:00
针对常用的一些乳化剂SSL-CSL、单甘酯、蔗糖酯、DATEM、卵磷脂等的特性比较，欢迎大家踊跃发言...
发帖时间：2007/2/25 16:06:00
我们公司（ZTE中兴能源技术（武汉）有限公司生产高纯度（>85%)的卵磷脂联系：027-8719636213638619808秦孝敏...
发帖时间：2007/8/19 11:27:00
现在的卵磷脂软胶囊1000mg的居然只要不到3分钱就能买到，你说是怎么做出来的阿〉？...
发帖时间：2007/9/21 22:13:00
当然有呀，酸奶用果胶，卵磷脂，蔗糖酯，奶的提取物（增香和浓厚口感）等等１３７１９１６６７３６邓...
发帖时间：2007/9/25 8:23:00
1.白砂糖粉46.52.全脂奶粉253.D50粉354.椰子油78.55.无水奶油17.56.葡萄糖粉 14.57.可可粉（普通）298.卵磷脂1...
发帖时间：2008/6/17 0:14:00
请教同行前辈:哪家公司的聚甘油酯和改性卵磷脂没有气味?谢谢联系:关生电话:13580300944,natch_44@163.com...
发帖时间：2009/12/7 22:46:00
速溶？？那就是在表面喷卵磷脂了，结块和速溶没有关系，结块是水分高温度高...
发帖时间：2005/3/14 6:41:00
以下是引用2001tsm在2005-2-249:00:00的发言：大豆蛋白粉大豆多肽大豆低聚糖大豆异黄酮大豆卵磷脂说的不错，敢问前辈是从事保健品的吗？...
发帖时间：2005/3/23 13:47:00
谢谢回帖！我做国外卵磷脂的代理，不知道国外的好一些还是国内的好一些。含量都说在30%以上。卫生情况可能能好一些吧。可不知道除了这些之外，还有什么？...
