发帖时间：2005/9/8 11:04:00
现在只要说食品安全问题就说是政府监管不力。其实这是一个思维惯性和误区。不错，我承认我们国家的食品安全监管体制，各政府部门的监管力度是比较薄弱，但这并不是食品安全事故频发的主因。其实我们国家关于食品安全的法律法规，标准不是没有建立。更多的是一部分不法商贩无视我国法律规定，更有甚者深...
发帖时间：2006/8/5 14:31:00
认为伊利酸奶广告语所称的“平衡和改善胃肠功能”和“预防龋齿”构成欺诈，北京消费者李某起诉向内蒙古伊利实业集团股份有限公司和家乐福超市索要双倍赔偿。前天，北京朝阳法院正式受理了此案。李某于今年7月14日在北京家乐福超市双井店以5.3元的价格购买了一盒伊利芒果黄桃酸牛奶。之后，他发现...
发帖时间：2006/10/24 12:40:00
刚才说的话没有发上去，奇怪了． 其实，我个人觉得绿盛这次是受到了一次教训，现在它把责任完全推向了牛肉丁，而记者里对于牛肉丝及农夫与海是有提到的，我个人觉得这次事件肯定是真的，但技术监督局也实在是找不出任何书面证据，说这是不合格品，确实回炉后是合格的，但若真的去它们公司查了三天，...
发帖时间：2007/2/16 13:18:00
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现批准以下食品添加剂新品种和扩大使用范围、使用量的添加剂品种，予以公告，中华人民共和国卫生部2002-03-19批准2003-05-01实施1范围 本标准规定了食品添加剂的品种，使用范围及使用量。 本标准适用...
发帖时间：2008/6/26 11:18:00
企业标准编制说明企业名称：XXXX公司标准名称：编制说明：一、目的为了使公司生产的产品有标准可依，并更好地指导生产和销售，根据《中华人民共和国食品卫生法》和GB/T1.1-2000的有关规定上，特制定本标准。在制定本标准的过程中，根据产品特性，对感官指标、理化指标、微生物指标作了...
发帖时间：2008/10/15 10:49:00
大米增香剂简介“大米增香剂研究”是“九五”国家重点科技攻关项目“农产品加工技术研究与开发”中的课题“农产品加工技术研究与开发”中专题“大米精加工及米质调理技术”中的重要研究内容之一。1999年3月通过国家粮食储备局组织的技术鉴定，与会专家一致认为成果达到国际领先水平。无锡轻工大学...
发帖时间：2008/10/16 17:39:00
良好生产规范（GMP）和卫生标准操作规程(SSOP）是建立HACCP的前提性条件或基础程序。HACCP的基础程序一般都要符合政府的卫生法规，各类行业的作业规范、GMP或SSOP规程等。通常HACCP的支持程序主要涉及生产区域的清洁，检测器具的准确度，虫害控制和监控岗位人员的专门培...
发帖时间：2009/9/9 11:00:00
鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性，称之为食品加工中的“多面手”。但随着生活的多元化及生产要求的提高，带壳鸡蛋的使用越来越无法满足现代工业化生产的需要（卫生法规、储存、生产效率），于是经过加工的蛋制品大量出现并被更多地用在了工业生产中，热风喷雾干燥鸡蛋粉就是蛋...
发帖时间：2009/9/27 11:03:00
PONY谱尼测试了解到，日本健康劳动福利部发布G/SPS/N/JPN/233号通报：拟修订食品卫生法项下食品及食品添加剂标准规范(修订农化物残留标准)。此次将对吡虫啉(Imidacloprid)、Tefuryltrione、苯硫膦（EPN）、恶嗪草酮(Oxaziclomefone...
发帖时间：2010/9/15 9:53:00
据了解，随着社会的不断进步，人们的消费意识和观念的不断提高，追求保健养生的人越来越多。目前，保健酒以其强身健体、防病治病、延年益寿的作用,正逐渐成为酒消费文化的一个新热点、新潮流。特别是国家对保健酒GMP认证的实施、酒业大品牌的介入以及现代高科技对传统酿造工艺的改革等，使得保健酒...
