发帖时间：2008/12/2 21:18:00
美味探寻真正日本面道日本的拉面日本贸易港口对外开放后，一些地方逐渐形成了中华街，中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起初，中餐馆的顾客大部分是中国人，后来日本人也去那里就餐，对中餐面有了一定的了解。同时，中国人也走出中华街，到其他地方的餐馆工作，从而使拉面步入日本社会。进入大正...
发帖时间：2004/9/26 13:52:00
现在农产品保鲜有了新方法.一、新型果蔬保鲜剂：这是由日本北海道农产品加工中心研制的。其生产和使用方法是：取亚硫酸钾或亚硫酸钠79%—80%、淀粉10%—11%、硬脂酸钙10%，混合研成细末，按1克1包用小纸袋装好。使用时，分别放在储藏水果或蔬菜的容器中或塑膜覆盖的垛内，让其自然挥...
发帖时间：2004/10/25 18:03:00
サンショウの写真「山椒は小粒でもぴりりと辛い」と言うことわざがあるとおり、 果皮の持つ独特のすがすがしい香りと辛味が特徴です。サンショウ（山椒） 英：Japanesepepper原産地：日本（北海道から九州）、朝鮮半島南部利用部位：果皮、果実、若芽、つぼみ日本で古くから親し...
发帖时间：2005/3/29 11:20:00
>分类涉嫌产品>冻肉类湾仔码头>纪文KIBUN>厨师牌VALLEYCHEF>饼乾固力果百力滋GLICOPRETZ>愉快动物饼GINBISANIMALBISCUIT>四州甘大滋FOURSEASBISCUITSTICKS>明治MEIJI...
发帖时间：2010/11/12 16:17:00
南瓜在世界上有着“特级保健品”美誉之称，随着人们对健康营养的注重，越来越多的人关心健康饮品，南瓜汁(专利号ZL200410010277.9)是采用优质南瓜为原材料，经过蒸、煮、研磨、过滤、酿浆等一系列过程加工而成，不含蔗糖，肥胖病人，高血压病人均可饮用的产品。南瓜，为葫芦科攀藤植...
发帖时间：2012/2/1 17:06:02
日本酿酒业把国内完全使用国产葡萄酿造的葡萄酒命名为“日本葡萄酒”，近年来“日本葡萄酒”越来越受到消费者的欢迎。据介绍，主要原因可以归纳为日本葡萄酒酿造技术的进步，使得葡萄酒的品质及口感有所提高，同时百分百使用日本国产葡萄酿造而且价格适中，因此深受日本消费者青睐。 据统计，从北海...
发帖时间：2012/6/22 14:20:13
kl1、课程内容（1）面包课程基础篇面包文化历史原料工具烘焙计算实战篇软质面包：蓝莓乳酪面包、甜甜圈、韩国泡菜面包、北海道鲜乳QQ面包、吐司茶点、阿尔卑斯牛奶面包、日式花卉面包、咖啡菠萝包、大理石奶酪条等46款硬质面包：幸福时光、菲律宾硬质面包、面包棒3款松质面包：丹麦蓝莓卷、丹...
发帖时间：2013/11/21 17:24:49
近日有媒体报道，日本北海道发生因食用腌白菜而造成肠道出血性大肠菌O(英文字母O)157集体中毒事件，造成了十分严重的后果；而仅仅在两个月前，当地还曾发生一次上百人感染O157并出现腹泻和腹痛等症状的食品安全事件。O157究竟是什么，对人体有多大的毒性，它又是如何在人群中进行传染的...
发帖时间：2017/1/18 21:01:48
几次日本之行，[attachimg]24790[/attachimg]糕点印象最深的就是“和果子”。日本人唐朝时候就在我国学习我国这个传统糕点，到了他们糕点师手里经过几代人的努力改良，柔和了日本自己一些传统糕点元素，打造成了具有日本名族象征的糕点，凡是到日本的旅游者都要带此糕点回...
发帖时间：2017/6/9 15:52:17
[size=4]桦褐孔菌又称桦树茸，白桦茸，桦树泪，西伯利亚灵芝，主要分布于俄罗斯、芬兰、波兰、日本北海道等北半球北纬40°~50°的地区和我国的黑龙江和吉林一带。 生于白桦银桦，榆树，赤杨等的树皮下或活立木的树皮...
