发帖时间：2005/12/19 11:04:00
添加剂分类呀，关键看需要什么产品。一般来说，香精世界前10大公司在中国都有办事处或公司，稳定剂更不用说DANISCO、罗地亚、北大绿色等都不错的，要分产品来找供应商。茶粉浙江、福建都不错，苹果汁陕西、山东，橙汁嘉吉、连丰，等太多，问题要具体一点...
发帖时间：2006/5/24 16:19:00
“北大荒肉业对你的促销未做出任何反应，可想而知，综合实力金锣恐怕有点底气不足”不知道楼主是如何得出这个结论的。金锣做为一个有着悠久历史的大公司，在新企业面前会底气不足？楼主未免有点太专横了吧。...
发帖时间：2015/11/19 15:17:56
美国西北大学新研究发现，不同形式的维生素E对肺功能影响的好坏不同。研究显示，橄榄油和葵花籽油所含的α-生育酚（维生素E的另一种形式），可能有益肺功能。 该研究首次揭示了γ-生育酚（油菜籽油中含量较多）与肺功能下降有关，西北大学费因伯格医学院免疫学副教授约翰表示，40年来，在哮喘...
发帖时间：2005/12/7 17:20:00
我做的基本都是调味乳，一般是不低于90%的奶6.5~7.5%的白砂糖、稳定剂方面搅拌型用到4.0~4.5/千、凝固型一般用的是3.0/千-----------------------------做调味乳，列已经不错了，不是俺吹：绝对的货真价实，童叟无欺啊你的稳定剂我就用了个RD2...
发帖时间：2005/12/19 14:20:00
[quote][B]以下是引用[I]danny[/I]在2005-12-1911:04:00的发言：[/B][BR]添加剂分类呀，关键看需要什么产品。一般来说，香精世界前10大公司在中国都有办事处或公司，稳定剂更不用说DANISCO、罗地亚、北大绿色等都不错的，要分产品来找供应商...
发帖时间：2006/5/24 17:32:00
本人老家在东北大兴安岭的农场,小时候吃家里自制的大酱,(黄豆酱)觉得特别好吃,目前市面上的所有同类产品口感都不及上它,我想把它搞成工业化生产,请教各位老师在技术上,市场方面有何高见?尤其在技术上,需选用何种菌种或酶?本人虽从事食品技术工作,但在这方面经验全无?希望各们能不吝赐教!...
发帖时间：2009/8/1 11:09:00
在食品的加工（如豆奶、蛋白、淀粉）过程中有时会出现大量泡沫的问题，影响食品加工的效率和外观，甚至会影响食品的品质，因此消除和抑制泡沫逐渐成为一个普遍问题越来越多地被人们所重视。我公司与南昌大学、东北大学联合开发研制出可用于食品的消泡剂产品，产品获得辽宁省卫生厅的认证和许可，希望有...
发帖时间：2004/10/27 18:51:00
据北京市农业信息中心消息，东北大米10月中旬加权平均价格达到每公斤2.97元，比去年同期上升了47.0％，达到1998年以来的历史同期最高水平。与东北大米同样价格一路走高达到历史同期最高水平的还有猪肉、鸡蛋等。 北京市农业局信息中心根据新发地、岳各庄、朝阳大洋路三大批发市场10...
发帖时间：2005/6/27 8:57:00
最近，金锣在东北以黑龙江为主，开始了大规模促销，主要针对脆脆肠，原因是2003年新建的北大荒肉业正以很快的速度发展，金锣在东北市场从没在促销上下过这么大的功夫，首先是每箱脆脆肠赠送西式热狗，然后是赠送自己生产的用于保健的保健品，价格98元，一箱脆脆肠才多少钱，看来金锣的美梦要灭了...
发帖时间：2005/6/27 8:59:00
最近，金锣在东北以黑龙江为主，开始了大规模促销，主要针对脆脆肠，原因是2003年新建的北大荒肉业正以很快的速度发展，金锣在东北市场从没在促销上下过这么大的功夫，首先是每箱脆脆肠赠送西式热狗，然后是赠送自己生产的用于保健的保健品，价格98元，一箱脆脆肠才多少钱，看来金锣的美梦要灭了...
