发帖时间：2017/11/8 16:35:45
在古埃及人眼中，蜂蜜是太阳神眼泪的化身，太阳神将它们撒落在世界的每一个角落，而古希腊人把蜂蜜当作是“上天的恩赐”。与蜂蜜一样甘甜香醇，可口诱人的甜白葡萄酒同样是不可多得的，来自大自然的恩赐。无论男女老少，品酒专家抑或者对葡萄酒一窍不通的门外汉，哪一个能抵挡得了甜葡萄酒的诱惑呢？今...
发帖时间：2017/11/3 11:22:11
贵腐酒Tokaji一直是稀少、珍贵的代名词。当太阳王路易十四以"酒中之王"称呼时，更让它的声誉在欧洲大陆攀上顶峰，但却很少人知道贵腐酒Tokaji是如何诞生的？就让本文为大家细细道来。由神秘到法定-贵腐酒身份的确立17世纪，是贵腐酒托卡伊的重要世纪，因为品种、...
发帖时间：2017/10/30 9:16:03
1955年奥地利电影《茜茜公主》的上映，让全世界都记住了这位芳华绝代、灵气逼人又勇于追求自由的美人，也让她成为了各种艺术形式钟爱的题材。这位来自巴达利亚的美丽、聪慧又善良的公主，自从15岁那年陪着姐姐去相亲，却阴差阳错的被约瑟夫一世相中远嫁到奥地利开始，就已经注定将拥有一个传奇般...
发帖时间：2017/9/23 15:32:28
ThanksGodthatintothevineyardsofTokajyoudrippedsweetnectar.感谢上帝将这甘露赐予托卡伊葡萄园。---出自《匈牙利国歌》在匈牙利的国歌里，出现过这样的词句。Tokaj托卡伊是匈牙利最出名的产酒区，这得益于当地如甘露般的托卡伊贵...
发帖时间：2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；...
发帖时间：2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17...
发帖时间：2016/4/30 15:43:51
提起最爱喝酒的国家，相信很多人都认为俄罗斯首当其冲，下面我们看看真实统计数据。假设一瓶葡萄酒的纯酒精含量大约13%，750毫升标准瓶葡萄酒就含有97.5毫升酒精。一小杯伏特加（可一饮而尽）为25毫升，酒精含量40%，相当于10毫升纯酒精。330毫升一瓶的啤酒纯酒精含量为16.5毫...
发帖时间：2015/5/25 22:31:58
杜德春糕点技术领域专业书籍：以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；月饼类：31册；油炸类：24册；馍片类：13册；桃酥类：9册；饼干类：...
发帖时间：2014/12/24 9:29:22
提到葡萄酒，免不了会涉及到葡萄酒的“新世界”、“旧世界”，似乎把葡萄酒国家分成了界限分明的两个阵营，不过，旧世界葡萄酒可并不落后，新世界葡萄酒也并不有多先进，而想要品尝到顶级葡萄酒，那还要数旧世界葡萄酒。 葡萄酒旧世界，是指包括欧洲的葡萄酒生产国，如法国、意大利、西班牙、德国、...
发帖时间：2013/7/3 17:25:23
什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”?“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家，如：法国、意大利、西班牙、德国等。“新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家，如：智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等。 当今全世界所有的产酒国按照酿造“现代...
