发帖时间:2009/1/9 13:57:00
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性,对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价,并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国,自90年代以来,我国肉类加工业得到了空前发展,肉类产量连续多年居世界第一,各种肉类制品(中式、西式)遍布广大城市乡...
发帖时间:2011/3/2 10:32:00
无菌包装应用广泛新技术不断研发更新食品包装采用无菌包装技术的必要性(文/虞文祥)物品由于在生产、包装、运输、储存过程中不断受到各种微生物的污染,而使得物品带有大量种类繁多的微生物。虽然可以运用化学药剂、气调、高温、低温等灭菌技术进行杀菌。然而仅仅进行杀菌是不够的,因此,为物品创造...
发帖时间:2008/9/10 9:40:00
作为商品过度包装的代表——月饼,今年终于成功“瘦身”。中秋节临近,国家质检总局公布的月饼产品质量抽查显示,仅有1%的月饼存在过度包装问题。月饼礼盒中出现烟、酒、茶叶、照相机,甚至是金元宝的过度包装现象得到有效遏制。由过度包装月饼引发的限制商品过度包装话题,历经几年沉浮,今年也有了...
发帖时间:2012/11/12 10:25:01
涂布牛卡纸包装印刷在上个月出现了明显的市场回暖迹象。涂布牛卡纸包装印刷下游需求现好转迹象。上月以来轻工板块跑赢大盘:在过去的十月份,轻工板块整体上涨0.23%,跑赢大盘1.13个百分点。其中表现较好的是涂布牛卡纸包装印刷板块,月涨幅为2.69%,而家具板块表现较差,月跌幅2.35...
发帖时间:2009/1/9 13:58:00
我国的塑料包装材料,特别是软性的食品、药品用复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,不仅生产厂家多,产品品种多,质量也达到了一定的水平。但是,在包装工业飞速发展的过程中,我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面,而对包装材料本身的卫生...
发帖时间:2015/5/9 10:45:34
作者:上海福帝包装气调包装(ModifiedAtmospherePackaging),简称MAP,可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要性是贮藏初始调节包装内的气体组分,以达到抑制的腐烂和变质,维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿...
发帖时间:2013/12/11 16:14:11
食品包装被称做是“特殊食品添加剂”,它是现代食品工业的最后一道工序,在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。包装作为食品的“贴身衣物,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。目前,用来...
发帖时间:2011/7/12 13:30:47
<P> 几年前,我到法国看望在那里读书的女儿,在她法国老师艾拉格家里住了几天。在她家,我看到了久违的菜篮子。有时,我会提着篮子和艾拉格一起到超市买菜。在欧洲国家的超市里,几乎看不到过度包装的产品,因为在那里,不仅有严格的法律约束,低碳、环保也已成时尚,成为人们的自觉...
发帖时间:2014/10/24 16:45:48
中国罐头工业协会秘书长邵云龙、中国饮料工业协会理事长特别助理陶晔、中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣以及主流媒体采访团一行人,来到位于北京怀柔雁西开发区的我国金属包装行业首家A股上市公司奥瑞金公司参观采访。技术研发中心——奥瑞金创新之源参访人员首先观看了奥瑞金宣传片,了解奥瑞金发展...
发帖时间:2013/12/11 16:04:45
包装在对食品提供保护,防止食品受外界微生物或其它物质的污染,防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用,包装对于人类生活而言不可或缺,同时也由于不合格的包装对人类身体健康产生了直接影响。这样情况导致新型材料发展,其中绿色包装具有巨大潜力。 ...