发帖时间:2007/8/10 9:19:00
苏州华悦食品添加剂厂是江苏省第二家通过全国检测的食品添加剂专业单位,以生物工程为基础,集科研和生产为一体的专业保鲜单位,为你们提供各类香精香料及各种油脂类、豆制品、米(糯米)面制品、奶制品、生鲜鱼肉类、腌制品、各式香肠、各种馅类、中西式糕点、月饼、宠物食品、牛肉干、肉松及干果类的...
发帖时间:2008/12/19 13:27:00
我司专业做鱼丸,蟹棒类鱼糜制品所专用的香精与提取液体.占有南方以及大连的大部分市场,山东的几乎全部市场。欢迎广大业内朋友来电咨询联系.13864259606陈QQ:423602273MSN:suny82128@hotmail.com...
发帖时间:2011/10/18 9:28:21
肉制品是人们生活必不可少的一部分,病害肉也成为企业讨论的热烈话题,关于病害肉的检测项目也越来越多,大家对病害肉检测有什么好的看法,主要检测哪些方面?...
发帖时间:2011/12/14 9:22:00
肉制品腌制成功的结果,可以提高产品的出品率,改善产品的组织结构,降低添加剂的残留量。还影响产品加工工艺的改进....现在有的企业为了效益,一直在简化着。这是不好的现象。...
发帖时间:2012/10/30 9:35:35
国内肉制品的包装主要是依据产品各自不同的形态,规格、种类的不同决定着各自不同的包装形式。同时,各个生产厂家由于文化内涵不同,设计人员的水平高低不同,各自设计的风格不同,也就出现了各自不同的包装设计风格与形式。作为肉制品包装一般是依据产品品种的不同和风格不同而决定产品包装形式,...
发帖时间:2004/7/8 15:44:00
上海市食品研究所主持的"5月份上海地区食品安全预警报告"近日就报告所列一级和二级预警的食品问题向消费者提出建议: ■尽量不吃新雪菜 部分散装酱腌菜,包括雪菜、榨菜和泡菜产品为了延长保质期,超标添加苯甲酸钠等防腐剂,有些低档产品为了降低成本,超标添加糖精钠和甜蜜素等来替代食糖,...
发帖时间:2014/10/16 13:09:39
糯米制品专用保软酶苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师 糯米制品是指以糯米或糯米粉为主要原料经和面、成型、包装等工艺制作的各类糕点,包括麻糬(草饼)、糖年糕、干吃汤圆、拉糕、打糕、云片糕以及各种传统特色糯米类糕点,糯米制品因其口感软糯,深受广大消费者喜欢...
发帖时间:2006/12/7 15:55:00
玻璃制品控制指导书1、目的:为防止玻璃制品的正常或非预期使用下发生破裂,给产品造成安全危害。2、范围:公司生产活动场所,办公室及实验室内的相关物品的控制不适用本规定。3、职责:3.1、办公室:负责组织制定相关程序及技术文件,以及文件的批准发布等工作;3.2、生产部:对生产活动场所...
发帖时间:2007/11/28 14:50:00
1 高低温肉制品中的特点在肉制品工业化生产中,根据加工温度的不同,可分为高温肉制品和低温肉制品。高温肉制品是指热加工温度在121℃的条件下进行灭菌处理的产品,如用耐高温收缩包装灌制的各种火腿肠都属于这类产品。低温肉制品指在常压下蒸煮或熏烤,热加工时温度在85℃左右的肉制品,如哈尔...
发帖时间:2006/7/3 11:56:00
50分!!!!...