发帖时间:2005/6/17 12:04:00
雀巢事件:中国食品召回制度何时“破土而出”买过雀巢婴儿奶粉的人都知道,其精美的包装上五颜六色的卡通图案让人感觉到雀巢的“人性化”,其高价位更让中国消费者感觉其“高品质”,然而这位技术总监的解释让“味道好极了”的雀巢顿时“索然无味”。这么大的跨国公司,竟然对奶粉中的“碘含量”做出如...
发帖时间:2007/3/13 23:49:00
111、检验机构接受委托开展检验工作应当履行哪些义务?检验机构接受委托开展食品检验工作,应当履行以下义务:(1)保守企业秘密。检验机构接受企业委托对企业生产的食品质量安全进行检验,应当保守企业的商业秘密和保护企业的知识产权,这是检验机构职业道德所要求,又是检验机构必须遵守的法律义...
发帖时间:2008/10/6 10:45:00
多年以后,曾经的北京孩子陈燕妮“在海外最多想起的”,“北京的酸奶一向是用那种粗瓷大瓶装的,每瓶都装得半满不满,面上的盖纸简简单单地用一根细小粗糙的猴皮筋草草一绑,就算是一件成熟的商品可以出手了。”她记忆的这个时期,上世纪70年代,奶业专家说,“酸奶是奢侈品”,甚至大多城市中国人,...
发帖时间:2016/6/9 10:36:52
[b]糕点配方设计系统主要元素文/杜德春烘焙技术研发机构[/b][attachimg]24095[/attachimg]糕点烘焙配方设计元素系统:主体流派类别骨架设计;色泽设计;调香设计;调味设计;品质改良设计;防腐保鲜设计;功能性产品设计;产品成本设计;产品低糖低油设计;产品短...
发帖时间:2011/8/11 22:00:49
[color=#ff0000][b]31雀巢宣布收购银鹭60%股权[/b][/color][color=#000000](全文如下链接)[/color][b]4月18日,雀巢公司对外宣布,已就获得银鹭食品集团60%股权签订了合资协议,银鹭公司董事长陈清渊将继续领导新的合资公司。此...
发帖时间:2014/6/12 10:26:58
指南涵盖食品安全案件涉及到的6大类16种违法行为。食品经营者其他违法行为(如不正当竞争、发布违法广告、商标侵权等)可依据相关法律法规查处,本指南未予列举。 一、主体资格类 1、无证无照从事食品经营 行为表现:既无食品流通许可证又无营业执照,擅自从事食品销售。 定性依据...