发帖时间:2004/6/6 18:50:00
蔬菜纸是先将新鲜蔬菜加工成糊状,然后加入适当的高料和粘结剂,再干燥轧制而尤其人形状大小与一张普通名片相似。食用时可将2-3块种类、颜色不同的蔬菜纸叠合在一起。这种食品不仅保留了原料的风味和营养成分,并且具有低糖、低钠、低脂、低热量的特点,清脆可口,风味独特,极受消费者喜爱。其加工...
发帖时间:2016/1/19 11:18:14
叉烧包几乎是人们最早接触的港式茶点,不仅仅因为它在茶点阵营中的地位,也因为一部港产电影《人肉叉烧包》。真实的叉烧包比那部电影要惹人喜爱的多,雪白松软的面皮带着微笑,热腾腾地冒着热气,鲜甜可口的叉烧馅心隐约露出,挑逗着人们的食欲。叉烧包给人的第一印象就是开口微笑的面皮,但你知道,那...
发帖时间:2016/2/3 11:04:13
叉烧包几乎是人们最早接触的港式茶点,不仅仅因为它在茶点阵营中的地位,也因为一部港产电影《人肉叉烧包》。真实的叉烧包比那部电影要惹人喜爱的多,雪白松软的面皮带着微笑,热腾腾地冒着热气,鲜甜可口的叉烧馅心隐约露出,挑逗着人们的食欲。叉烧包给人的第一印象就是开口微笑的面皮,但你知道,那...
发帖时间:2016/2/18 15:48:33
爱美之心,人皆有之。每天对着镜子梳洗打扮,涂抹化妆品是对皮肤表面的护理,想要从里到外的容光焕发,我们还是得从美食着手;有道是,日吃三枣,终身不老;红枣富含维生素C,是补血养颜之佳品,而且食用也比较方便;有时候单吃红枣想不起来,做主食吃就可以一举两得了,特别是对女人而言,是真心不错...
发帖时间:2016/3/7 12:35:56
叉烧包几乎是人们最早接触的港式茶点,不仅仅因为它在茶点阵营中的地位,也因为一部港产电影《人肉叉烧包》。真实的叉烧包比那部电影要惹人喜爱的多,雪白松软的面皮带着微笑,热腾腾地冒着热气,鲜甜可口的叉烧馅心隐约露出,挑逗着人们的食欲。叉烧包给人的第一印象就是开口微笑的面皮,但你知道,那...
发帖时间:2017/11/27 16:11:35
果蔬类食品冻结前的加工处理包括原料的挑选及整理、清洗、漂烫、冷却等环节。对每一环节必须认真操作,任何操作不当都会影响冻结质量。例如,挑选、整理原料时,不能食用的部分是否剔除,大小是否均匀;清洗是否符合卫生标准;切分十分整齐;漂烫时间、温度是否达到要求;冷却温度的高低及冻结前需要包...
发帖时间:2006/11/16 12:39:00
在食品加工厂,落地产品的处理和毛发控制一样,也是一个争论不休又不可避免的问题,在这里,牵扯几个问题:1、如何减少落地产品。 落地产品不管是可用还是不可用,都造成了安全、卫生和质量隐患,造成了人力物力的浪费,所以治标先治本,要从硬件建设和人员管理等各个方面减少产品落地的隐患。2、产...
发帖时间:2004/5/10 17:02:00
对比分析完徐州市场和合肥市场,我们又马不停蹄的走访了武汉、西安、天津等市场,其结果基本类似于上面的分析结论。时间不等人,我们和企业最终决定紧密结合市场实际,全面调整华佛参仙片市场策略,以争取迅速扭转败局。 痛定思痛,重新谋定市场战略布局 分析和总结之前的市场战略,我们最大的...
发帖时间:2004/9/1 20:32:00
魔芋罐头食品1.魔芋排骨罐头魔芋豆腐切分成长4.5~6厘米,宽、厚各1~1.5厘米的条,开水烫漂备用。猪排骨划条,预煮后切成长1.5-2.5厘米的小块。装入罐头盒中,加汤汁。汤汁用排骨汤、盐、老姜、青葱煮沸而成。原料装罐后,排气密封,再行杀菌。2.魔芋鸡罐头冻鸡解冻后除净毛,净膛...
发帖时间:2012/11/3 11:08:20
从几年前的三聚氰胺丑闻开始,国产奶粉屡屡出现的安全问题让越来越多的消费者特别是家长转而选择洋奶粉。不过,买洋奶粉的家长也有着自己的无奈,相比国外,国内销售的洋奶粉的价格实在是要高出不少。近年来,国外品牌奶粉在中国的销量日益增大。2009年到2012年,中国进口的奶粉[url=ht...