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发帖时间:2004/12/6 22:02:00
 
在盐渍菜中,泡菜的亚硝酸盐的含量是比较低的,我对此很有研究,我做过多年的欧美泡菜,也曾出国参观,如采用乳酸菌发酵,亚硝酸盐含量不到1PPM,要知道4PPM以内就可申请绿色食品了,当然做的不好就会很高....
 
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发帖时间:2005/1/26 22:34:00
 
[quote]以下是引用riverjun在2005-1-2610:31:00的发言:哈,当仁不让了,没问题,大家有事可以找我。[/quote]哈哈,不过我知道在技术上你们公司还有一个更厉害的。曾经在统一,汇源干过,参与过国内第一条生产线的安装,同时也出国培训过!...
 
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发帖时间:2005/1/28 11:35:00
 
 9从日本留学归来,说话时老是说:“在日本怎么怎么样。”这种男人不用我解释,你一定会上去打的。之所以把日本单独辟出来归为一条,是因为这种事跟普通的出国不同。这关系到民族感情。涉外无小事,更何况是日本?这样的准汉*,你不打,你就是汉*。[em05][em05][em16][em16...
 
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发帖时间:2006/6/19 14:16:00
 
以下是引用kittyliy78在2006-6-1612:01:00的发言:招聘,食品研发专家,硕士及以上具欧美留学经历,对国外肉制品行业有较深了解及独到见解,月薪1.5万元人民币.呀,给这么高的薪水,比正大集团的肉制品专家还给的高拉,可惜我没有出国过,也不是硕士啊....
 
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发帖时间:2008/1/7 12:20:00
 
双手支持国标的出现,中国的食品行业在逐渐走向规范化。本人对那些不负责任的报道深恶痛绝,他们真的看到国标了吗?他们对食品行业又了解多少?就在哪里大声嚷嚷,说什么吃出国标了,只能是圆的了之类。...
 
发帖时间:2012/7/7 9:23:43
 
楼主写的非常好,找这样的资料找了好久了。江苏华宇飞凌包装机械有限公司,始建于1998年,坐落于江苏省苏州市张家港市,公司着力于果汁,啤酒,含汽饮料,矿泉水/纯净水整线工程,设备已出国到美国,日本,澳洲等众多发达国家和地区。...
 
主题帖:食品硕士的去路
发帖时间:2004/7/21 11:56:00
 
一些食品专业硕士研究生反映,就读硕士期间学到的知识比本科多不了多少,唯一不同的就是多了几门专业课,出入实验室的频率升了,事实上真的是这样吗?据一位学姐说,她准备自费出国,还有的准备考公务员,(硕士考公务员的条件会优越点),什么原因让这些食品人才另谋出路呢?...
 
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发帖时间:2004/11/1 21:37:00
 
要学的东西实在太多了,并不是我在大学里没有好好学,但那时真的不知道该问什么呀,真后悔呀,现在根本没有时间看书,巴不得一天有48小时!楼主说的那六条还是很切合实际的,我以为。中国现有的技术水平实在太差了,我干三年后一定要出国,好好学学再回来,人才不是太多,而是没有。机器坏了中国都修...
 
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发帖时间:2006/1/26 10:28:00
 
饮料还是会走功能化的道路的,而且,随着技术水平的进步,国家法规的规范,将有更多的冷灌产品上市看看国外的发展趋势就知道我们不员的未来发展的方向了。当然,把国外的方向跟我们国内的特色结合起来将是我们明天会看到的产品。我们的产品也会走出国门风靡世界的...
 
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发帖时间:2006/6/28 12:52:00
 
进口水产调味料检出致命毒记者26日获悉,中山检验检疫局日前受理中山某企业一批泰国进口吞拿鱼珍露调味料产品报检后,检出该批货物镉含量超出国家标准4倍。并根据相关规定,对该批货物进行销毁处理。据悉,镉是对人体健康威胁最大的有害元素之一,人体中积聚的镉达到一定量时,会最终导致中毒,严重...
 
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