发帖时间：2006/5/6 9:23:00
求购食品真空冷却机和真空包装机,有供应商请至电0755-25682756找任先生....
发帖时间：2006/10/11 11:51:00
我想向各位大侠请教一下，高温肉制品从杀菌间出来进入快速冷却间冷却，冷却负荷计算时有些参数没办法确定，比如80度时熟肉的焓值。详细计算负荷很困难，各位大侠，谁知道冷却加工时估算值有多大？比如，一间快速冷却间，货物流量100吨/日，从80度到14度，制冷负荷大概有多大？...
发帖时间：2005/8/3 22:32:00
干粉（容易产生粉尘）物料经过加热杀菌后，估计温度会有90度左右，需要快速冷却下来以可以立即进行包装，最好冷却方式是流水线的方式！请各位帮忙！先谢谢了！...
发帖时间：2017/10/30 16:20:25
在冷库冷水机制冷系统中都会有压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀及制冷剂的加入。有了这些原件的加入才会组成一个良好的制冷系统。本章小编就给大家分享一篇冷库冷凝器和冷却器的区别都有哪些的内容，希望可以帮助到您！ 冷库冷凝器和冷却器的区别主要有三点，第一点，在于有无相变，第二点，在于...
发帖时间：2017/12/12 17:17:04
肉类冷库工程肉类两段冷却法是指采用不同冷却温度和冷却风速。冷却过程可在同一冷却间或两个不同冷却间内完成。第一阶段的冷却温度为-10°C~-15°C，冷却风速在1.5~3m/s，冷却24h，使被冷却肉体表面温度降至0~-2°C，内部温度降至16~25&...
发帖时间：2004/6/22 10:16:00
瑞士烘焙产品制造商Hug公司已经安装了一种Buhler面粉冷却设备，据说可以产生更好的烘焙效果。Hug的主要产品为传统食品－－饼干，同时还包括冷冻快餐食品、果子馅饼等，据说目前它是瑞士一家使用冷却面粉的烘焙商。根据这家公司的说法，冷却面粉的流动性好于传统面粉，这意味着面团不易粘附...
发帖时间：2017/6/21 11:10:56
砀山柏露农业下属品牌黄桃奇遇记黄桃罐头首选砀山无公害基地种植的83黄桃，原材料采用无公害种植技术，使“黄桃奇遇记”材质达到国际无公害标准。柏露农业承诺，黄桃奇遇记的任何产品均不添加任何甜蜜素，不含防腐剂，口感劲脆，酸甜可口，老少皆宜。黄桃奇遇记罐头装罐加液后，一般需经过排气处理然...
发帖时间：2009/1/9 13:57:00
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性，对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价，并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国，自90年代以来，我国肉类加工业得到了空前发展，肉类产量连续多年居世界第一，各种肉类制品（中式、西式）遍布广大城市乡...
发帖时间：2007/3/16 23:46:00
前言 辐照处理冷却包装分割猪肉可杀灭各种致病性微生物和人畜共生的寄生虫，减少食源性疾病，延长猪肉保质期。为规范辐照工艺，确保辐照产品质量，特制定本标准。 本标准在技术内容上非等效采用了国际食品辐照咨询组制定的《辐照包装畜禽肉工艺规范》(1CG—FIDoc．No．41991)。...
发帖时间：2012/12/13 10:27:42
今天闲来无事笔者就随便逛了下空压机论坛，发现里面有很多朋友都在讨论这样一个问题。大概意思就是有一位朋友提了一个问题，意思大概就是他们工厂有一台高压空压机，是水冷式的，现在的问题就是冷却水的温差比较小，但是整个空压机系统运行还是正常的。所以他问这种情况下有什么影响吗？里面有很多人回...
