发帖时间：2006/7/23 13:38:00
上海冠生园集团有限公司近日传出消息：老字号大白兔奶糖申请的4项国家发明专利已被受理并通过3年公示期，年内将正式颁发，届时大白兔将成为国内糖果行业获得发明专利最多的产品。一种已有47岁“高龄”的传统老产品，为什么能获得代表创新前沿的国家发明专利？带着这个问题走访大白兔生产车间，记者...
发帖时间：2004/9/2 9:55:00
003糖糖果大白兔冠生园（集团）有限公司金丝猴金丝猴食品股份有限公司金冠福建金冠集团有限公司徐福记东莞徐记食品有限公司笑咪咪广东笑咪咪食品有限公司雅客yake福建雅客食品有限公司巧克力金帝深圳金帝食品有限公司金莎江苏梁丰食品集团有限公司果冻喜之郎广东喜之郎集团有限公司蜡笔小新蜡笔...
发帖时间：2004/11/1 18:42:00
以下是引用百万心情在2004-11-114:33:00的发言：我也一直以为，国内的食品业好象在一个误区中，本来质量和营销就应该在一个企业的发展中是同等重要的，但是现在许多企业都是不重视质量，不过我总以为，这种情况总会改变的，当若干的企业因为这种观念走上绝境时，日本雪印怎么了？有名...
发帖时间：2012/7/30 9:18:09
当前，社会上尤其是某些有钱人迷恋品牌食品，以为品牌食品没问题。但曝光的品牌食品出现的食品安全问题并不在少数，尤其近年来这样的事例更是屡见不鲜。敌敌畏浸泡金华火腿，南京冠生园“陈馅月饼”，伊利酸奶“提前标注”事件，可口可乐“问题水”事件。这些品牌所招致的非议恐怕也不会是空穴来风...
发帖时间：2004/8/31 20:37:00
台式沙琪玛制作工艺1材料和方法1.1主要原材料高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；健鹰沙琪玛配料、蜂蜜、...
发帖时间：2005/5/25 16:22:00
1材料和方法1.1主要原材料高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；健鹰沙琪玛配料、蜂蜜、奶油：上海健鹰配料...
发帖时间：2005/6/8 10:21:00
1材料和方法1.1主要原材料高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；健鹰沙琪玛配料、蜂蜜、奶油：上海健鹰配料...
发帖时间：2005/1/28 20:55:00
这不是事实胜于雄辩，而是市场监督机制不健全监督机制总会慢慢的完善那时候热炒会让消费者对食品企业的诚信产生疑问那时我们企业将如何面对消费者恍然大悟似的质疑，南京冠生园和寿桃挂面的倒掉不是一个很好的例子么？楼上讲的酸奶和调味奶都不会有问题，因为他们标注了是调味产品，香精是允许添加的。...
发帖时间：2005/11/16 16:26:00
材料和方法V:lqg1.1主要原材料pP[%高筋粉：莫干山牌，购于上海面粉有限公司；~(Pi泡打粉：冠生园牌，购于上海冠生园添加剂制品有限公司；i炸条用氢化棕榈油：购于上海油脂二厂；@Hm麦芽糖饴、葡萄糖：购于上海正天食品有限公司；P碳酸氢铵：购于上海长城化学仪器药品公司；K`i...
发帖时间：2004/10/11 10:18:00
质量”考试为质量把关作者:国家质量监督检验检疫总局来自:国家质量监督检验检疫总局时间:2004-7-12“质量”考试为质量把关--企业需要质量工程师社会认可质量工程师６月１３日，烈日炎炎。北京联合大学应用文理学院里，一场质量工程师资格考试正在进行。事实上，这里只是质量工程师资格考...
