发帖时间：2009/6/14 20:56:00
思帝乡 春日游，杏花吹满头。陌上谁家年少，足风流。 妾拟将身嫁与，一生休。纵被无情弃，不能羞。 在温庭筠的笔下，往往只看得见一个慵懒无聊的思妇，或躺在床上，或坐在镜前，当然，偶尔也会来到窗前，看着漫天的风雨，是怎样摇落满院的落花。这是属于温庭筠的世界，错金镂彩，...
发帖时间：2010/4/12 10:13:00
肉食与疾病的相关性中国人，几千年来都是以谷类、蔬菜等素食为主，连豆腐都是“小荤”，肉类只有过年过节才吃到。但随着经济急速发展，人民的生活越趋奢侈和西化，吃肉量也因而剧增。根据联合国粮农组织统计报告的数据显示：中国的肉食消费已经从1980年的13.7kg增长到了现在的60.8kg，...
发帖时间：2011/6/16 17:38:00
《焦点访谈》聚焦童学馆幼儿国学引人深思 端午虽已过去，但端午给我们的思考仍需“回味”。近日，CCTV《焦点访谈》聚焦端午民俗文化，再度引发社会大众对如何“过”端午、“品”端午、“传”端午的思考。此次访谈中，童学馆作为传承传统文化的“一员”，以其独树一帜的方式格外引人关注。 “...
发帖时间：2015/9/16 17:48:21
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发帖时间：2015/9/18 15:20:09
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发帖时间：2015/10/19 11:49:12
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发帖时间：2017/8/24 11:03:26
水晶饼（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26513[/attachimg]溯源典故：传北宋时期，有一年寇准从京都开封回到故乡下邽县(今渭南市下邽镇)探亲，适逢其50大寿，亲朋们为表彰寇准...
发帖时间：2004/7/28 13:04:00
50.郑州：鲤鱼三吃 郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一...
发帖时间：2006/12/21 17:54:00
51.开封：芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。 52.洛阳：连汤肉片 洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水...
发帖时间：2004/5/17 16:04:00
味之美者，蟹之后，无出其右。 螃蟹是个好东西，自古以来，每朝每代都会出几个“蟹狂”，在我们博大精深的饮食文化中，蟹文化差不多可以和酒文化等量齐观了。 文人爱蟹，给螃蟹起的雅号就很多，以其横行曰：桀步；以其行声曰：郭索；以其外骨曰：介士；因螃蟹没有肠子，《抱朴子》中还将螃蟹尊称...
