发帖时间：2013/6/20 9:51:51
现代医学发现：70%的慢性疾病包括：糖尿病、心脑血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康和青少年人群的一部分人的身体体质差、近视眼、小儿肥胖等与人体营养元素摄取的不均衡、吃的动物蛋白脂肪能量过高、维生素、矿物质、膳食纤维等元素过少有关。所以国内外营养专家一致认为人们要多吃全谷物食物，要求...
发帖时间：2013/6/14 11:29:53
现代医学发现：70%的慢性疾病包括：糖尿病、心脑血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康和青少年人群的一部分人的身体体质差、近视眼、小儿肥胖等与人体营养元素摄取的不均衡、吃的动物蛋白脂肪能量过高、维生素、矿物质、膳食纤维等元素过少有关。所以国内外营养专家一致认为人们要多吃全谷物食物，要求每...
发帖时间：2013/5/17 11:28:20
五谷杂粮是个“大家族”，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐养分学家剖析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其养分价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传１０００多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混杂煮成的，它的养分价值要比...
发帖时间：2012/10/29 11:52:40
有机食品究竟有何特点?某些广告会提供繁杂的信息。而美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。 美国儿科学会在一份名为《有机食品：健康及环境优势和劣势》的报告中指出，与传统食品相比，有机食品在杀虫剂残留水平方面优势明...
发帖时间：2012/10/25 11:33:29
美国儿科学会在一份名为《有机食品：健康及环境优势和劣势》的报告中指出，与传统食品相比，有机食品在杀虫剂残留水平方面优势明显。以有机方式饲养的家畜染有耐药细菌的可能性较低，[url=http://www.tech-food.com]食品代理[/url]因为在饲养过程中，它们只在...
发帖时间：2012/8/22 13:19:36
著名营养学家蔡美琴女士建议，合理降低胆固醇水平的关键在于培养健康的生活方式，包括合理选择食物，每天适量摄入五谷杂粮、蔬果、豆制品、肉类（以白肉和鱼肉为主）等，保证饮食品种多样化；经常食用全谷物，少吃高糖、高脂肪、高热量及油炸食品。由于全谷物内含大量的膳食纤维、B族维冲调食品htt...
发帖时间：2010/9/11 14:16:00
大多数人还是因认为暴饮暴食和不运动从而营养过剩导致了肥胖。然而，最近有营养专家指出：肥胖在营养过剩的背后其实是营养不良。人体必需的七种营养素中，肥胖者摄入的脂肪、蛋白质等大大超量，与之伴随是第七营养素——膳食纤维的严重不足。常吃大鱼大肉精细粮食、很少五谷杂粮类食品是导致膳食纤维摄...
发帖时间：2010/8/10 9:25:00
不懂食物者不可能了解疾病作者：黄建勋去年有则有趣的新闻，美国第一夫人米歇尔在白宫南草坪开辟菜园种植蔬果，并上电视节目「芝麻街」，解说如何种植西红柿、胡萝卜、莴苣及黄瓜等蔬菜。接着，米歇尔又别出心裁的担任美食节目「铁人料理大赛」的神秘嘉宾，因为该集料理主题就是如何把白宫蔬果园的食材...
发帖时间：2010/4/15 9:45:00
11个习惯让你远离糖尿病来源：环球时报-生命时报作者：丰观2010年04月08日 据统计，1/4的美国人处在糖尿病前期。若不干预，这些人在未来10年内会演变成真正的糖尿病。为此，美国MSNBC网站推出了11个预防糖尿病的生活习惯。 饭量一定要算计过度肥胖的人减掉5%的体重就能...
发帖时间：2008/10/16 18:35:00
按照下面3个步骤做，不出90天，你就会发现自己的高密度胆固醇（好胆固醇）会有提高，而甘油三酯和低密度胆固醇会大幅度下降。 第一步：从吃开始 简单的饮食改变就能降20％的胆固醇。多吃水果和蔬菜，大量的可溶性纤维（燕麦、豆类和苹果等），还有多喝水。美国饮食联合会报告指出，摄入的膳...
