发帖时间：2012/11/6 9:47:55
香甜的柑橘帮你挑柑橘是冬季中最常见的水果之一，它清香味美，且富含维生素C，还具有暖胃、止咳、降血脂的作用。在选购时，要注意挑选表皮呈深**或橙色、具有光泽的扁圆形果实；如呈现苍**或很涩的绿色、蒂部突出、且表皮粗糙有孔的果实则不宜挑选。[attachimg]22633[/atta...
发帖时间：2015/10/23 10:56:58
该产品能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应，通过桥联，形成络合，形成良好的网状结构，使产品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性，使产品增筋、易复水、有光泽、不复色。同时产量增加15%-20%...
发帖时间：2015/11/12 11:29:46
佳池倾城鉴藏精选干红葡萄酒，是佳池限量版产品，堪称经典，由中国著名演员张光北签名**，迷人的酒液显现出宝石深红色，光泽亮丽；成熟的葡萄果酱香为主伴有淡雅的橡木桶香，入口微甜，酒体浓郁平衡，在口腔发展妙不可言，回味悠长，优雅至极。[attachimg]23747[/attachim...
发帖时间：2016/3/3 13:59:47
有一句话你肯定听过，“女人一过25岁就开始状态下滑”说的就是胶原蛋白的流失.胶原蛋白的广告估计大家也看过不少，什么保持肌肤年轻，细嫩白皙，头发指甲光泽，确实有这些功效，但是像广告上说的28天给你新生，怎么可能？代谢是一点点的，一个月一新生，那你得去韩国。...
发帖时间：2016/5/6 14:07:13
1、增加米线的筋力和耐煮度，久煮不烂，久泡不脱皮，吃着口感爽滑，有咬劲。2、增强米线可塑性和延伸性，改善米线搅拌性能.3、挤出的米线粉丝粗细均匀、有透明感、外观光亮平滑、无夹白，无气泡.方便米线复水快，易冲泡。4、提高光泽透明感，降低吐浆率.不含任何违禁成分...
发帖时间：2005/9/1 21:55:00
刚看过一个产品的介绍:"冰衣晶是一种很好的水产品在加工中的包冰衣产品，根据水产品的不同及保鲜剂用量不同可一次性包冰达15-30%，按一次包冰15%计算，加工一吨水产品增加的保鲜剂的成本为60元。包冰衣后不易断裂，光泽度好，避免水产品与外界空气接触，延长产品保质期。"问:1.包冰衣...
发帖时间：2005/9/1 21:58:00
刚看过一个产品的介绍:"冰衣晶是一种很好的水产品在加工中的包冰衣产品，根据水产品的不同及保鲜剂用量不同可一次性包冰达15-30%，按一次包冰15%计算，加工一吨水产品增加的保鲜剂的成本为60元。包冰衣后不易断裂，光泽度好，避免水产品与外界空气接触，延长产品保质期。"问:1.包冰衣...
发帖时间：2005/9/16 23:00:00
嘿嘿，用过，实际使用中发觉原理是增加冰水的粘稠度以达到增加冰衣厚度的效果1，包冰衣主要用于增加保存时间，以防止产品变质，风干。。。。一般冰衣越厚，保存时间越长2，包冰衣很少有添加剂，主要要求货物的温度够低，冰水够浓即可，但也有往冰水里加盐以增加上冰厚度以及速度3.光泽度，主要是因...
发帖时间：2008/10/28 7:38:00
14、鉴别鲜马肉质量的方法(1)色泽鉴别鲜马肉肌肉暗红色或呈棕色，与空气接触较久，因氧的作用而使其肌肉发青或略带黄色。(2)气味鉴别马肉具有特殊的气味，但在保存不善时，容易发酸。(3)组织状态鉴别肌肉纤维较粗，肉内结缔组织发达质硬，肌肉中不夹带脂肪质好，脂肪柔软。15、鉴别鲜驴肉...
发帖时间：2008/10/28 11:50:00
36、鉴别健康畜肉和病死畜肉(1)色泽鉴别健康畜肉——肌肉色泽鲜红，脂肪洁白(牛肉为黄色)，具有光泽。病死畜肉——肌肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色。(2)组织状态鉴别健康畜肉——肌肉坚实，不易撕开，用手指按压后可立即复原。病死畜肉一——肌肉松软，肌纤维易撕开，肌肉弹性差。(3...
