发帖时间：2005/5/5 12:50:00
乳酸菌新品BacillusCoagulans 日本三共股份公司开发成功一种新型的乳酸菌新产品，为孢子性乳酸菌，取名BacillusCoagulans，比目前一般乳酸菌的耐热性、耐酸性、耐糖性、耐碱性均强，稳定性好，保存性佳。它还具有高乳酸的生成能力，在肠内也有高增殖力。产品含乳...
发帖时间：2005/4/6 13:40:00
秘鲁鱿鱼丝的生产工艺近来，随着北太平洋鱿鱼产量的直线下降，以其为主要原料的鱿鱼丝生产受到很大冲击，为此各生产单位竞相寻找北太鱿鱼原料的替代品。阿根廷鱿鱼、日本海鱿鱼由于其价格较高，被排除在；以墨西哥鱿鱼作为原料生产的鱿鱼丝，虽然味道稍逊于北太原料生产的鱿鱼丝，但外观却远远好于后者...
发帖时间：2005/4/6 14:19:00
鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。制作方法1.原料选择：鱿鱼体表易发红。为保证成品质量，原料必须迅速处理，按鱼体大小要分类加工，并用海水洗净体表污物。2.剖割：根据捕捞方法和鱼体鲜度差异，采用挑割法和剖腹法两种。(1)挑割法。左手紧握鱼背，鱼头向人身方向，鱼腹朝上使腹...
发帖时间：2005/4/7 12:59:00
现在要将绿色植物漂白后染色（主要是叶绿素的漂白，但不要伤害到植物的纤维）后制成干花，请问有什么高招，能够使漂白效果好又安全无污染？先谢过了！...
发帖时间：2005/4/7 13:05:00
现在要将绿色植物漂白后染色（主要是叶绿素的漂白，但不要伤害到植物的纤维）后制成干花，请问有什么高招，能够使漂白效果好又安全无污染？先谢过了！[em01]...
发帖时间：2005/4/7 13:09:00
现在要将绿色植物漂白后染色（主要是叶绿素的漂白，但不要伤害到植物的纤维）后制成干花，请问有什么高招，能够使漂白效果好又安全无污染？先谢过了！...
发帖时间：2005/4/26 9:09:00
有没有对吸水树脂比较了解的？我公司需要将吸水树脂吸水膨胀后形成胶体，象果冻一样，形成一个整体，我们是将吸水树脂吸水后注入透明容器中，密封，要求吸水树脂无毒无害．能否提供吸水树脂的样品，或是国内有没有相应的替代材料？...
发帖时间：2005/4/26 9:15:00
有没有对吸水树脂比较了解的？我公司需要将吸水树脂吸水膨胀后形成胶体，象果冻一样，形成一个整体，我们是将吸水树脂吸水后注入透明容器中，密封，要求吸水树脂无毒无害．能否提供吸水树脂的样品，或是国内有没有相应的替代材料？...
发帖时间：2005/4/26 9:17:00
有没有对吸水树脂比较了解的？我公司需要将吸水树脂吸水膨胀后形成胶体，象果冻一样，形成一个整体，我们是将吸水树脂吸水后注入透明容器中，密封，要求吸水树脂无毒无害．能否提供吸水树脂的样品，或是国内有没有相应的替代材料？...
发帖时间：2005/4/29 16:44:00
诚心请教几个问题:1.方便面做出来后,易黏结是什么原因?2.玉米面吃起来很硬,是什么原因?3,要防止面条的断条该如何解决?这种断条跟泡水的时间温度有关吗?...
