发帖时间：2017/5/19 14:27:06
近期，随着人们对食品安全的关注加大，国家对食品安全的抽检力度与频率也加大、增多。4月底，国家质检总局公布3月份不合格食品、化妆品信息，共计466批次产品不合格，其中，有105批次产品因超范围、超限量使用食品添加剂被退货或销毁处理，其中多数食品添加剂问题主要由山梨酸（钾）超标引起；...
发帖时间：2017/5/16 15:24:27
之前用传统方法干腌牛肉，一斤生牛肉煮成六七两熟牛肉。现在用注射法，卡拉胶，分离蛋白等出品率高了，但是影响产品口感。现在用滚揉法即可提高产品出品率。使用方法简单：方法一：真空连续滚揉2个小时，保鲜静腌36-48小时，即可卤煮。方法二：辅料与水、肉混合均匀，静腌48小时，上下翻动3-...
发帖时间：2017/5/12 15:56:39
杨梅具有生津止渴、健脾开胃的作用，但是杨梅却被人们称为“最脏的水果”和“最难洗干净的水果”，那么怎么洗杨梅最干净呢?下面跟三禾大叔一起来学习下3种洗干净杨梅的方法，帮助大家把杨梅洗干净，吃的放心！方法1：盐水浸泡法清洗杨梅先用清水清洗一遍，再往盆里倒入清水直到满过杨梅就行，放入适...
发帖时间：2017/4/21 17:09:43
俄式浪漫美食，引领消费新观念。[img]http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=16f1fc9ab0102wycd&url=http://album.sina.com.cn/pic/006IPSTpzy7atAT...
发帖时间：2017/4/20 16:16:32
泰国加工机械包装展FoodPack2018展会时间：2018年2月1日-4日泰国加工机械包装展FoodPack2018展会时间：2018年2月1日-4日展会地点：曼谷国际会展中心展会周期：一年一届中国组展：北京信美国际展览有限公司展会简介一年一届的泰国食品加工包装展将于2018年...
发帖时间：2017/4/13 13:45:49
静电常温杀菌技术是我国科技工作者率先完成的一项新技术，其中包括电磁杀菌和臭氧杀菌两项技术。电磁杀菌技术是采用高压静电场和交变电场、静磁场和交变磁场对液体进行静电常温杀菌技术。它解决了传统灭菌方法难以克服的高温杀菌破坏水果汁、蔬菜汁、啤酒等饮料营养成分的难题，杀菌效率达到100％。...
发帖时间：2017/4/12 10:06:14
“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”古人用如此的诗句来形容糕点的可口、美好。这种境界也是一种享受了。现在的糕点上市面上都有，可毕竟不是自己做的，还是少了很多情趣。闲下来的时间，自己做一做糕点，还是很有趣的。就来推荐大家一个[url=www.iyec...
发帖时间：2017/4/10 10:49:20
2月14马上就要到了，你准备送什么礼物给你喜爱的人呢?有没有想过做一款女朋友喜爱的蛋糕呢？对于很多女孩来说蛋糕她们都是没有什么抵抗力的，想看到女朋友欣喜的小表情吗？来，做一款[url=www.iyecun.com][b]黄桃慕斯[/b][/url]吧！相信这是真爱的表达哦。首先准...
发帖时间：2017/3/31 10:35:05
彻底消除食品的油脂氧化及腊肉酸败哈喇王健13901024290，（010）69409663，E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]油脂是人类膳食中的基础营养素之一，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，食用油脂的安全也越来越受关注。食用...
发帖时间：2017/3/17 11:21:28
杜德春（糕点技术资深专家）先生详细简介[attachimg]24922[/attachimg]出生时间：1972.5.7性别：男性血型：O型身高：172cm体重：75kg民族：汉族，蒙古族语言：中文、蒙文、英文文化：没上过学；但自学完成大学；中国式的高尔基。爱好：文化艺术；文学音...
