发帖时间：2006/2/27 10:53:00
请问:在食品包装中,如果选用的是透明罐装,无抽氧真空状态下,如何保证保质期.希望大家告知一下,谢谢!...
发帖时间：2006/7/30 16:37:00
我们的新产品主要是,肉制品的软包,淀粉水的湿包,一切都按照国家的标准灭菌.问保质期能顶多少?有什么方法计算,如何操作?谢谢[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间：2006/7/30 16:38:00
[em04][em04][em04][em04]我们的新产品主要是,肉制品的软包,淀粉水的湿包,一切都按照国家的标准灭菌.问保质期能顶多少?有什么方法计算,如何操作?谢谢[em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间：2009/10/31 23:04:00
我们公司的扒鸡产品经过高温灭菌后保质期可以达到270天以上。产品的生产工艺特别重要，技术先进。石家庄金凤扒鸡。是正宗的。[em01][em15]...
发帖时间：2006/9/15 9:36:00
目前国内省级疾控中心是这样做的:将产品放在恒温恒湿培养箱中,质量卫生指标每月测一次,如果三个月各项指标稳定,则产品的保质期可定为三年.培养条件:温度约37,湿度约75%.当然,如果你的产品质量卫生指标本来就不理想的情况下,你可以适当缩短检测周期.相应产品保质期可以推算....
发帖时间：2006/9/5 16:36:00
请问冷冻调理水产的保质期如何计算?比如天麸罗鱼类或裹糠产品。我看到有的产品是18个月，有的是24个月，我不太清楚这个日期是如何计算的，希望有高手可以解答这个疑问。万分感谢！...
发帖时间：2012/8/22 18:33:45
在浙江的无奈，阿胶芝麻片和固元膏产品要划到炒货类食品里面，炒货类是不允许添加防腐剂的，请问各位大侠，不加防腐剂，阿胶芝麻片和固元膏如何延长保质期（12个月）...
发帖时间：2011/3/30 16:47:00
请问：淡水即食的保质期...
发帖时间：2006/2/9 20:51:00
食品保质期新规定轻工业部日前对食品的保质期又作出了新规定，具体标准如下：奶粉：马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。甜炼乳：马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。糖果：第一季度和第四季度生产的为...
发帖时间：2011/10/9 13:57:27
目前市场上的果汁保质期至少有12个月，但都是添加了防腐剂的。有一款椰子汁在包装上承诺不添加防腐剂和其他的添加剂，谁知道它是这么做到的？还有保存条件需要冷藏吗，超市里在卖好像就是常温下啊...
