发帖时间:2010/12/11 11:35:00
我们是做肉制品的,想用纸塑包装来包装产品,产品也显的比较高档,但不知道纸塑的耐不耐高温,保存期有多长,不知道有没有这方面经验的高手...
发帖时间:2007/2/28 22:45:00
培养基都有它的保存期,灭过菌的培养基可以保存在无菌室(室温条件下),在保存期内使用。凝固不要紧,使用时加热融化即可。我们做实验时,每个样品,或同一批次的样品都要做空白试验。因为空白试验并不是仅仅为了检测培养基的微生物污染程度,更是为了控制实验过程无菌操作。...
发帖时间:2008/9/9 18:19:00
在鲜乳中添加0.03-0.05g/kgNisinZ,即可抑制造成鲜乳和乳制品腐败的耐热性细菌,使产品保存期延长2-3倍。美国的实验显示,添加NisinZ的低脂牛乳、无盐的奶油、无脂肪的牛乳、调味乳(FlavourdMilk)放置于45℃下,仍能使保存期延长至6周。添加0.08-0...
发帖时间:2004/7/12 8:56:00
大家上学时都学过食品包装,上边不是有罐头的工艺,包装,及保存条件嘛!!!我觉得它不错呀,在保存期内它不会变质,不仅是因为密封性好,还有包装的造型适合长期保存,与存放....
发帖时间:2004/8/5 13:16:00
你们日本的客户没有给你们意见吗?干脆去日本学习一下他们的技术.广州的吉之岛那里的产品什么价钱保存期多长?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-513:19:58编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/3/4 12:36:00
9楼的不错呀!我只对油脂的过氧化值保质期懂得一些,拿出来给大家分享,一般情况下,使用80度的试验,烘箱法,一天等于1个月左右,这样就可出推算出正常的保存期了,准确度还可以哦...
发帖时间:2005/6/11 16:46:00
我公司生产的樱桃果肉果冻(使用某厂家生产的染色樱桃)随着产品保存期的推移,樱桃周围的其他果肉都出现了不同程度的被染成红色的情况如何解决这个问题,那位高手能帮忙指点一二,感激不尽...
发帖时间:2006/12/26 12:25:00
我知道科汗森的B12包埋益生菌种保质期很长12个月以上不会有大的变化他们的产品经过欧美检测过就是说目前市场上的很多益生菌奶粉,奶粉保存期为二年是有可能的...
发帖时间:2007/8/15 21:04:00
选择好的原料奶先用85度10-15秒杀菌使用PP材质塑胶瓶或玻璃瓶50度灌装然后用121度10-12分钟灭菌那就是保久乳了,放365天也不会坏除了会随保存期增加浮油外保证不会有沉淀问题...
发帖时间:2016/1/19 16:43:55
熟悉精油的朋友都知道,有的精油是很珍贵的,比如说玫瑰精油,茉莉精油,如果精油保存不好,损失了非常可惜。纯精油怕光,怕高温,易氧化,所以一定要用深色瓶子盛装,并放在恒温约30℃以下的阴暗处。因为温差大,放在冰箱里的精油会变得有点浑浊,所以最好不要把精油放入冰箱。吞入精油可能会致命,...