发帖时间：2009/6/25 10:33:00
要有功能性低聚糖就可以。我没有必要买你的什么低含量低聚木糖。我喝点低聚果糖和低聚异麦芽糖。我一样有改善肠道功能的作用。...
发帖时间：2009/4/14 9:18:00
几种低聚糖人体每日有效摄入量及性价比对表名称人体每天有效摄入量（克）参考价（元/公斤）有效剂量性价比（元/天）低聚木糖0.7-1.41200.084-0.168低聚异麦芽糖10.0-15.0150.15-0.225低聚果糖5.0-7.0280.140-0.196大豆低聚糖3.0-...
发帖时间：2009/4/12 9:53:00
低聚木糖又称木寡糖，是由2～7个木糖分子以β-1，4糖苷键连接而成的聚合物的总称。低聚木糖与其它低聚糖相比较，有很多自己所特有的性质：1.选择性促进双歧杆菌增殖活性高低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的一种，其功效性超出其它糖类的20倍。麦芽低聚糖只在体外具有活性，在肠道内...
发帖时间：2009/3/4 9:42:00
请问各位高手，为什么我按照下面的方法检验保健酒中粗多糖的含量，相同的样品在不同的时间段检验的结果相差6~7倍，原因究竟出在哪里？是显色不稳定还是试剂有问题？还是在洗涤的过程中倒掉上清夜时将含多糖的成分都倒掉了？相同的样品，我经过多次检验（不同时间）结果相差很远，每次做平行实验时数...
发帖时间：2009/2/17 16:50:00
水苏糖是a-低聚半乳糖系列寡糖，主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成。成熟后的泽兰根茎约含有10％低聚糖。水苏糖是一种低甜度、低热量的甜味剂，而且安全无毒。其保健功能主要有： 1．通便洁肠便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少...
发帖时间：2009/2/17 16:49:00
这几年流行健康食品，各种机能性食品，或据说对人体温和的新事物材料，接二连三地问世。自古有“医食同源”之说，但是在竭尽全力为三餐打拼的时代，很难去顾及食物的内容。然而，日本人在经济比较宽裕时，也终于注意到自己的饮食与健康有着密切的关系。饮食之中存在着各式各样的问题，尤其大多数的现代...
发帖时间：2008/12/23 11:30:00
（九）硬脂酸Stearicacid(Octadecanoicacid)分子式CH3(CH2)16COOH性状白色至淡黄白色硬质固体，或为表面有光泽的块状结晶，或为白色至略带淡黄白色的粉末。有微弱的特殊香气和牛脂似的滋味。相对密度（d480）0.8390，熔点69.6℃，沸点383...
发帖时间：2008/12/23 11:27:00
（十三）磷酸酯酶A2PhosphoesteraseA2性状主要作用是催化水解由磷酸作为酸的部分的酯的酯键。两类磷酸酯水解酶即磷酸一酯水解酶和磷酸二酯水解酶的底物分别为磷酸一酯和磷酸二酯。磷酸二酯水解酶催化原磷酸形成的两个酯键中的一个水解，这类酶中最重要的是水解核酸和磷脂中特定的磷...
发帖时间：2008/12/23 10:46:00
我觉得功能性饮料还会是以后的发展趋势，只不过起功能性作用的东西的更新换代。从开是的AD钙，到后来的低聚糖，在到后来的DHA，或者是后来一路飘红的王老吉。我想在该红的就应该是多肽类的功能性产品了吧。[em05]...
发帖时间：2008/12/12 15:58:00
新华网呼和浩特10月6日专电（记者张丽娜）牛乳中含有大量的钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯等人体所必需的常量矿物质元素，是理想的天然补钙食品。既然如此，市场上销售的液态乳、酸乳中有没有必要添加名目繁多的食品添加剂？乳品中到底还添加了哪些营养物质？ 内蒙古农业大学营养与食品卫生学博...
