发帖时间：2004/5/9 17:13:00
苏格兰和沙特阿拉伯科学家最近说，儿童经常吃营养不均衡的西式快餐，容易患哮喘病。 科学家在新一期英国医学杂志《胸腔》上报告说，他们对沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行研究，将100名哮喘患儿与200名普通儿童相比，结果发现，蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子，哮喘发病...
发帖时间：2004/9/4 16:36:00
面粉作为面制食品的上一环节，必须满足面制食品的需求。我国历史悠久、地广人多，不同地区的饮食习惯和食品结构非常复杂，食品品种也成千上万种。为了研究方便而且有代表意义，我们以占面制食品中80%左右的馒头、面条、饺子为研究对象进行分析探讨。从传统饮食习惯上看，淮河以北主食以面食为主；淮...
发帖时间：2007/1/22 13:24:00
2006年7月14日至8月13日，广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司秉承“演绎中西餐饮文化”经营理念，与美国西北樱桃协会合作，隆重推出樱桃系列美食。绿茵阁此次推出的樱桃美食，是根据美国西北樱桃独特的风味，与中国传统饮食文化相结合巧妙设计烹制的，出品有：樱桃伴芝士蛋糕、樱桃新地、樱桃汁什...
发帖时间：2004/5/17 16:54:00
应韩国观光公社（韩国旅游局）的邀请，一批亚洲记者于１０月１４日至１９日，在韩国从北向南进行了一条线的采访，所到之处不仅充分感受了韩国人民好客的淳朴民风，而且对韩国传统饮食文化的魅力有了极为深刻的感受和了解。 三绝之一 泡菜形成独特文化 在中国，一提到韩国饮食，在大多数人的...
发帖时间：2011/11/24 14:14:30
感恩节（ThanksgivingDay）是美国和加拿大共有的节日，由美国首创的，原意是为了感谢印第安人，后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四在这一天起将休假两天，，都要和自己的家人团聚，不管多忙都是如此。感恩节的传统饮食包括火鸡，土豆泥，...
发帖时间：2011/11/24 13:43:39
感恩节（ThanksgivingDay）是美国和加拿大共有的节日，由美国首创的，原意是为了感谢印第安人，后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四在这一天起将休假两天，，都要和自己的家人团聚，不管多忙都是如此。感恩节的传统饮食包括火鸡，土豆泥，...
发帖时间：2004/5/13 9:34:00
北京人正时兴自找“苦”吃！这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中，各种蔬菜开始降价，但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜，每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上，一种叫做“桔柚”的苦味儿水果，也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心，也为市民提...
发帖时间：2004/5/20 9:42:00
北京人正时兴自找“苦”吃！这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中，各种蔬菜开始降价，但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜，每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上，一种叫做“桔柚”的苦味儿水果，也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心，也为市民提...
发帖时间：2005/4/17 7:44:00
看看专家的观点（消息来自网上，非本人）：专家 法规需要不断更新 红罐装王老吉被诉事件也引起了我国中医泰斗、国家级名老中医邓铁涛教授等中医名家的高度关注。他们认为，中药文化自古就和饮食文化融为一体。中药有不同药性，根据不同的时令和季节，在用量上把握到位，就可以在饮食中充分发挥中...
发帖时间：2004/8/8 8:27:00
日期：2004-08-04来源：新华网作者：卢苏燕新华网布鲁塞尔８月２日电 疯牛病肉进超市，农场鸡遭二恶英污染，小学生喝可口可乐中毒……几年前欧洲食品市场连续发生的一次次事故，促使欧盟痛下决心：食品卫生关系到公众的健康和生命安全，保护消费者不但要从源头抓起，而且还要各个环节逐一把...
