发帖时间:2014/7/18 8:39:20
豆沙是以红豆或绿豆为原料,采用磨碎、混料、翻炒等工艺加工而成的一种粘稠性很大的膏状食品馅料。豆沙具有丰富的营养价值:1.富含碳水化合物。碳水化合物是构**体组织的重要物质,其功能是储存和提供热能,维持大脑功能必需的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。...
发帖时间:2014/7/9 8:14:59
南瓜饼是一种以南瓜、面粉、糯米粉、白砂糖等为原料,采用混合、分割、油炸等工序加工而成的一种休闲食品,在全国各地均有生产。南瓜是一种适应性较强的农产品,在我国很多地区都有种植。南瓜的产量很高,一般在夏季上市,为夏秋两季的主要瓜菜之一。南瓜可烹调成多种菜肴,如南瓜糕、清蒸南瓜、炒南瓜...
发帖时间:2014/7/1 14:05:05
南瓜饼是一种以南瓜、面粉、糯米粉、白砂糖等为原料,采用混合、分割、油炸等工序加工而成的一种休闲食品,在全国各地均有生产。南瓜是一种适应性较强的农产品,在我国很多地区都有种植。南瓜的产量很高,一般在夏季上市,为夏秋两季的主要瓜菜之一。南瓜可烹调成多种菜肴,如南瓜糕、清蒸南瓜、炒南瓜...
发帖时间:2014/6/18 9:48:38
美味日记,每日不同的享受“吃货们!福利来啦!!!熊和信新品美味日记系列全新上市!你和小伙伴们还在犹豫要吃什么吗?熊和信美味日记应有尽有的美食体验,周一吃鸡翅,周二吃鸡丁,周三吃小鱼,.周四有大胃王,周五吃鸡脖!哇噢!美味接连不断!我和我的小伙伴们都惊呆了!自熊和信美味日记系列上市...
发帖时间:2014/6/17 10:21:08
酶制剂在油炸面制品中的应用苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师油炸面制品是指以面粉为主要原料经和面、醒发、成型、油炸等工艺制作的各类食品,既包括传统小吃,如天津麻花、油炸馓子、猫耳朵等,也包括现代大工业生产的休闲食品,如干脆面、面制江米条、沙琪玛、小麻花等。油炸面制品作为一种...
发帖时间:2014/6/14 17:22:20
随着社会发展进步,人们越来越注重健康营养,大豆蛋白肉制品应运而生。目前,市场上除了传统的休闲豆干、组织蛋白肉产品外,拉丝蛋白肉产品越来多。拉丝蛋白,组织结构与肉接近,能满足人们对于肉类食品的需求,又增加了营养。一些大的豆干厂,陆续都在做拉丝蛋白肉产品,产品早一天上市,就能早一天占...
发帖时间:2014/6/13 9:04:42
红薯是一种良好的植物源性食品原料,可以加工成多种营养美味的食品,如红薯脆片、红薯果脯、红薯糕、红薯糖果、红薯饼、红薯干、红薯饼干、红薯面包、红薯泥、红薯月饼等。 红薯脆片是以红薯为主要原料加工而成的一种休闲食品,其简要的生产工艺流程为:原料选择→洗涤去皮→切片→热烫→冷...
发帖时间:2014/6/5 10:19:16
《上海市场儿童零食检测数据》由上海市消保委委托上海市营养食品质量监督检测站,随机抽取市场上132个休闲食品获得。 由于儿童每日所需营养成分,根据年龄段有所不同,检测分析统一按照**所需量参照。对儿童标准而言,钠、能量、反式脂肪酸、脂肪等几个指标含量均还应适当减量。 据世界...
发帖时间:2014/5/29 8:39:15
【产品】猪肉香精【保质期】12个月【原料与配料】食用盐、糖、谷氨基酸、玉米淀粉、氨基酸、呈味核苷酸二钠、食用香料等。【规格】500g/袋【建议用途】:只用于休闲食品、餐饮和肉制品等。【特色】:猪肉风味,头香型产品,脂香味浓,可增强产品香味和整体风味。只用于休闲食品、餐饮和肉制品等...
发帖时间:2014/5/19 8:35:50
转让一台水平给袋式包装机,配不同的下料方式可包装不同的物料,如休闲食品,粉,液体,酱类等,有意者私聊...