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发帖时间:2015/3/19 10:29:32
 
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济**,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。1.人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;2.经营销售方面:包括销售对...
 
主题帖:湘西餐饮文化
发帖时间:2015/3/19 10:28:54
 
餐饮业现竞争层次已上升到品牌阶段,越来越多的湘菜品牌在崛起,如湘西部落,其营销模式已不单只是促销,要想打造一个好的品牌,必须整合文化底蕴、出品特色、人力资源等元素,再策划传媒进行有针对性的宣传推广,以使之在消费者心中留下深刻的品牌印象。拥有具备影响力的餐饮管理新理念,拥有严格的管...
 
发帖时间:2015/2/11 17:57:40
 
近期,晋江海峡国际食品城发生了一个变化:整个食品城实现了电子商务的无缝隙覆盖,并全力打造线上线下双通的电子商务平台——海峡园。商家入驻不仅能免费开店,而且能得到资深电商运营专家的全程手把手式的辅导。晋江由于缺少公共电商服务平台,在人力资源、资金能力、创新能力、营销能力、投资吸引力...
 
发帖时间:2014/11/14 10:08:41
 
中级质量工程师也许从此以后会更加珍贵!人力资源社会保障部办公厅国家质量监督检验检疫总局办公厅关于做好取消质量专业技术人员职业资格后续工作的通知发布日期:2014-09-30浏览次数:877人社厅函〔2014〕377号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团人力资源社会保障厅(局)、...
 
发帖时间:2014/6/7 17:38:02
 
质管总监工作职责:规划管理1.1拟订公司质量保证制度与质量管控制度;1.2依据生产基地的年度规划,制订本中心的年度工作计划;1.3完善公司质量管理体系;1.4制订公司年度质量目标;1.5建立和完善公司客诉体系;原料保证体系管理2.1制订原辅料标准;2.2完善原辅料的验收流程;2....
 
发帖时间:2013/12/31 16:09:48
 
  “薯条可乐配汉堡”是麦当劳首推的一款经典套餐。可据英国《每日邮报》12月26日报道,麦当劳内部的人力资源部门给员工的建议却截然相反,“避开这三种食物,健康饮食,多吃沙拉和三明治。”  近日,该公司网站上的“员工用餐建议”被人公开,在“健康选择”与“不健康选择”的区分图示中,麦...
 
发帖时间:2013/11/6 14:23:01
 
据了解,以湖北省为例,想创办食用菌专业合作社,全社必须要有三名具有菌类园艺工资格证的人员才能有资质申请;已经创办的合作社,如果持有国家承认的菌类园艺工资格证等证件,对向国家申请资金补贴及优惠都是有好处的。  另外,在一些食用菌科研院所、事业单位,评职称与考核的一个重要标准之一就是...
 
发帖时间:2013/6/25 22:52:57
 
麦克沙恩告诉您:管理者不懂组织行为学的五宗罪无论您是刚刚迈上管理岗位的新经理,还是已经带团队多年的资深经理人,您可能都曾经为员工跳槽、士气低落、责任心不强、冲突不断、创新不强等等管理问题困惑过?管理,就是一个问题接着一个问题。然而,真正解决管理问题,还需要管理者自身的转变。只有管...
 
发帖时间:2013/6/21 15:37:58
 
  中国现代红酒团购的历史虽然只有百年左右的历史,且早期生产的红酒主要销往国外,然而,仅从产量来说,我国已经成为世界第五大红酒团购商,这其中也有我国地大物博,人力资源低廉的原因,红酒的酒质也有了质的提升,赢得市场的广泛赞誉,不过,相对进口红酒团购商来说,还是有一定的差距。现在,全...
 
发帖时间:2013/6/4 17:04:22
 
  “泉州已连续多年成为全国同等城市中最大的酒品消费市场之一,但外来品牌林立,加上假货、次货扰乱市场,高端酒类产品又涨声四起,诸多不利因素给泉州酒商酒企形成巨大压力,没有品牌就没有定价权。”业内人士称。  林栋梁表示,受地域的影响,从土地、气候、人文环境到人力资源、原材料等因素的...
 
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