发帖时间：2006/3/28 15:41:00
淀粉、卡拉胶、陶氏胶、亚麻籽胶、蛋白纤维、cmc我都用过了，几乎没有什么明显的效果。我希望使肉在油炸过程中收缩程度最小化，还有好方法么？谢谢了...
发帖时间：2006/12/2 17:27:00
胡麻胶，也叫亚麻籽胶，主要产地在内蒙宁夏新疆等西北区域，是近几年出现的新兴植物胶之一，我这里有一家，地址是内蒙古乌拉特前旗，厂名，电话，不在身边，...
发帖时间：2011/8/18 11:52:47
在中秋佳节来临之际，本店铺推出中秋大促活动。全场有机杂粮，有机亚麻籽油，国外进口食品全部满百包邮，最低3折起，欢迎大家前来抢购！[url]www.aokend.taobao.com[/url]...
发帖时间：2013/11/30 19:22:48
以前一直用卡拉胶，去过几个肉制品加工厂看他们都用黄原胶淀粉胶亚麻籽胶还有一些复配的胶体。请问下他们的区别。...
发帖时间：2011/6/24 16:20:00
寻求刺云实胶，淀粉磷酸酯钠，海藻酸丙二醇酯，葫芦巴胶，黄蜀葵胶，决明胶，亚麻籽胶，可溶性大豆多糖，结冷胶，酪蛋白酸钠，羟丙基二淀粉磷酸酯，电话：15093372697，在此先说声谢谢！...
发帖时间：2008/10/16 18:24:00
亚麻油一、商品简介： 亚麻油取自亚麻的种子。亚麻属亚麻科一年生草本植物。原产于中亚细亚，现生长在温带、热带的一些国家里。主要是美国、阿根廷、印度及前苏联。我国的西北各地和内蒙古出产最多，东北、华北各地也有种植。 整粒亚麻籽含油量在29％-44％之间，含壳率为20％-45％，壳中也...
发帖时间：2007/9/28 17:03:00
低热量冰淇淋乳化稳定剂的复配研究以粘度、膨胀率、抗融性、抗热变性、保形性等为指标，对低热量冰淇淋生产所需乳化稳定剂进行复配研究。结果表明。低热量冰淇淋所需乳化稳定剂应选择黄原胶、亚麻籽胶、结冷胶、酪蛋白酸钠、三聚甘油酯，通过五因素四水平正交实验和对照实验最终确定可改善低热量冰淇淋...
发帖时间：2004/9/27 15:17:00
鱼类富含对人体有益的多不饱和脂肪酸，但一些人却因鱼有腥味而不爱吃鱼。德国科学家最近利用转基因技术，首次培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻籽，使人们不用吃鱼也能摄入这类脂肪酸。研究表明，ＤＨＡ和ＥＰＡ等多不饱和脂肪酸能够降低人患心血管疾病的风险。鱼类中富含ＤＨＡ和ＥＰＡ，植物中却一种也不...
发帖时间：2016/1/4 12:55:50
世界卫生组织建议孕产妇日补充Ω-3需1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃！孕妈妈你做到了吗？鲲华亚麻籽油---即让你补充足够DHA，EPA，又能保证食物的安全性！鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA，也起到健脑、明目的功效，但不同的是亚麻籽油内的Ω-3...
发帖时间：2005/3/9 16:13:00
目前关于亚麻籽胶的行业标准我们已经完成报批，估计近期就会出台。关于生产单位在国内主要是新疆昌吉绿旗公司，规模较大，还有一个内蒙叫什么公司，研究的比较早，但现在很少生产，而且质量不是很好。至于其应用，相信现在应该有许多研究文章，但是在gb2760中规定其使用范围比较有限。...
