发帖时间：2012/2/27 14:43:48
2月26日，本报报道了《碎牛肉粘成块煎出美味“牛排”》后，不少市民询问：吃了这种牛排对身体有什么损害？相关食品专家表示，重组肉在加工过程中细菌感染率肯定会增加，如果加热不充足可能导致腹泻，但不会致癌。 西餐中不乏重组肉 实际上，重组肉在西餐中并不少见。作为一种重组肉粘合剂的...
发帖时间：2012/2/18 11:14:00
猪五花肉清理干净，切条。用料水腌制剂，，老抽，高度白酒浸泡0-4度腌制48小时，穿杆入炉干燥，注意调节湿度。再蒸熟，出炉冷却涂抹饴糖和色拉油，包装。，风味根据当地饮食习惯。供参考，多提宝贵意见。QQ215972517...
发帖时间：2012/2/9 12:58:49
据市场监测数据显示，在春节过后，各种农产品价格之中，下降速度较快，下降幅度较大的位鸡蛋，目前，超过三次的省市区鸡蛋价格已降至4元一斤以内。10天内，全国的鸡蛋平均价格下降幅度达到了5%，多省份鸡蛋价格下降，约有一成左右的省份鸡蛋价格持平。 另外，与前一天相比，猪肉蔬菜价格在...
发帖时间：2012/1/10 1:41:05
按产品类型分一个是西式产品一个是中式产品，按所加原料分一个用块状培根肉或五花肉制作，腊肉是猪碎肉和肥膘切丁加工，工艺过程是培根要烟熏半熟制品而腊肉不烟熏干燥生制品。...
发帖时间：2012/1/9 17:28:30
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），1月6日，蔬菜、牛羊肉价格以涨为主；猪肉、成品粮价格稳中有降；水果、水产品、食用油价格微幅波动；鸡蛋、奶类价格基本稳定。 猪后臀尖肉价格下降0.1％，猪五花肉价格持平；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉价格分别上涨...
发帖时间：2012/1/9 17:28:25
去年11月下旬以来 21种蔬菜均价涨幅超30% 据新华社电据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，1月8日，肉类价格全部上涨；蔬菜、水产品价格以涨为主。 监测数据显示，2011年11月下旬开始全国蔬菜价格整体上涨，12月份以来涨速明显加快。与2011年...
发帖时间：2012/1/9 17:25:54
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），1月6日，蔬菜、牛羊肉价格以涨为主；猪肉、成品粮价格稳中有降；水果、水产品、食用油价格微幅波动；鸡蛋、奶类价格基本稳定。 猪后臀尖肉价格下降0.1％，猪五花肉价格持平；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉价格分别上涨0...
发帖时间：2011/12/28 16:32:58
国家质检总局近日公布了肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腊肉制品等)产品质量国家监督抽查结果，有9种肉制品抽检不合格，其中，沪上食品中华老字号企业万有全集团公司旗下的风干五花肉检出酸价超标，天津市肉类联合加工厂的“迎宾”熏猪头片检出了瘦肉精沙丁胺醇，而北京“京状元”乡巴佬香肠...
发帖时间：2011/12/5 20:30:41
根据物价部门的最新统计数据显示，11月份德州市猪肉价格继续下滑，已是自10月份以来连续第二个月下滑。 11月份德州五花肉农贸市场平均每斤13.84元，比上月的14.41元下降了3.95%，但比去年同期上涨35.53%;超市平均每斤14.45元，比上月的14.97元下降了3....
发帖时间：2011/12/5 20:28:07
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１２月３日，蔬菜、食用油价格以涨为主；猪肉、鸡蛋价格下降；牛羊肉价格稳中有涨；水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。 监测的２１种蔬菜中，１３种价格上涨，６种价格持平，２种价格下降。其中大白菜、菠菜、油...
