发帖时间:2008/3/24 10:51:00
水溶性植物蛋白(PRT-800I)水溶性植物蛋白以优质小麦为原料,经净化、提取、磷酸化、浓缩、喷雾干燥制成,该产品具有高水溶性、高蛋白含量、高热稳定性以及强乳化能力、无明显异味等功能特性。因而可以广泛应用于中性奶、乳饮料、奶粉、植脂末、冰淇淋、面制品、膨化油炸食品等产品中。小麦蛋...
发帖时间:2005/6/20 12:18:00
牛初乳饮料1:国家专利保护2:常温保存6个月以上3:确切的生物活性(提高儿童免疫力)4:严格区域市场保护5:专业的市场促销人员6:就等资金注入启动市场7:你有招吗?联系:[email]tongdun@126.com[/email]...
发帖时间:2007/9/24 10:03:00
高压均质和鹿角菜胶稳定的豆乳饮料高压均质和鹿角菜胶稳定的豆乳饮料这是一种大豆粉、鹿角菜稳定剂和水混合物,在563公斤/厘米2的压力下均质,然后进行瓶装贮藏的营养饮料。制作方法制作瓶装全脂大豆粉,首先要清除大豆中的杂物。然后放进卧式烘烤炉加热烘烤5分钟。大豆是放在金属丝网运输带上送...
发帖时间:2012/3/26 10:55:26
—海藻酸丙二醇酯全球的乳业新品概念都在走向健康化、高端化,酸性果乳饮料口感的多样性和独特的营养,使它具有很好的拓展性和良好的发展前景。据发布的《2010-2013年中国含乳饮料和植物蛋白饮料市场分析调查报告》显示:到2030年为止,我国人均奶类占有量将达到25公斤左右,总产量达到...
发帖时间:2006/5/15 14:36:00
小弟现在在饮料公司工作.主要生产含乳饮料和果汁饮料.哪位大侠有娃哈哈或者小洋人的含乳饮料关键控制点分析表啊.有鲜橙多的关键控制点分析表也要.我的邮箱是chenyaming409@yahoo.com.cn.跪求,谢谢
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发帖时间:2006/5/13 12:04:00
品名:利乐包调酸乳饮料,含奶量38%,pH值3.9~4.4杀菌制度:121℃,4S现象:未杀菌的半成品没有青霉素味,杀菌后的成品闻起来味很大,喝起来味较淡常见时间:夏季5~9月份暂时性的推测:在上述pH值和杀菌温度下,原奶或香精等自己或彼此发生化学作用,产生如此味道。具体原因不详...
发帖时间:2005/12/1 9:18:00
是不是只有发新贴才可以上传文件啊,我看回复好像没有地方可以发啊?指教!...
发帖时间:2006/9/16 20:43:00
我们做营养快线的时候,发现,用奶粉做原料,用PET瓶包装的时候,过一段时间就有沉淀了,不知道是什么原因.目前这样的问题,在小洋人,娃哈哈其实也是存在,希望大家一起来讨论,看是什么原因造成的,...
发帖时间:2006/12/23 20:16:00
很久没有上了,办得很好!大虾们辛苦了。...
发帖时间:2007/1/30 19:13:00
脱脂乳粉为主要原料...