发帖时间：2005/4/12 10:08:00
GB16321-2003乳酸菌饮料卫生标准http://www.foodmate.net/standard/show.php?id=4912GB05009.186-2003乳酸菌饮料中脲酶的定性测定http://www.foodmate.net/standard/show.php...
发帖时间：2012/9/27 16:03:47
中秋、国庆的脚步日益临近，各类商品进入消费旺季，月饼、饮料、白酒等这些节日中的主角品种繁多，使人眼花缭乱。记者昨日从陕西省质监局了解到，今年第叁批生产加工环节食品质量监督抽查中，7个批次月饼、20个批次饮料、37个批次的白酒均因检验不符合要求 7批次月饼质量被曝不达标 本次...
发帖时间：2006/6/23 9:16:00
中国营销传播网，2006-06-08，作者:刘永炬， 品牌对话：现在已是进入了夏季，中国饮料行业显得非常热闹，又有很多新的产品和新的品牌出来，同时也不见了很多以前很火的产品及品牌。请教刘永炬老师，对于中国饮料市场的这种热闹现象，您是怎么看？ 刘永炬：我认为在中国市场出现这么...
发帖时间：2005/8/27 21:21:00
有个朋友自己弄来乳酸菌，每天买新鲜牛奶，自己发酵制作发酵型乳酸菌饮料。请问，这样制作的发酵型乳酸菌饮料科学吗，有营养价值吗？[em01][em05]...
发帖时间：2008/3/22 15:31:00
24名胰腺炎患者死亡与喝含益生菌酸奶饮料有关？因为涉嫌通过不实广告误导消费者相信其酸奶所含益生菌更加有益健康，达能因此在美国被告上法庭。近日，国外突如其来的益生菌风波受到了乳制品行业和消费者的高度关注。 近年来，“益生菌”这一概念频频被用于众多厂商的产品开发中。然而，很多行业...
发帖时间：2006/7/7 15:04:00
GBT4789.35-2003食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验所有35个标准都在这里了，欢迎大家下载！...
发帖时间：2006/7/7 15:30:00
GBT4789.35-2003食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验所有标准上传完毕，欢迎下载！...
发帖时间：2006/7/26 10:26:00
乳酸菌饮料添加色素，打开包装后，颜色退色是怎么回事？？？...
发帖时间：2006/9/25 16:03:00
偶想问一下在爽口型乳酸菌饮料添加PGA有什么效果?...
发帖时间：2007/7/27 22:23:00
感谢了。主要是稳定、增稠。杀菌型乳酸菌饮料的香精那家的好？...
