发帖时间：2004/5/14 9:21:00
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化...
发帖时间：2012/5/23 9:39:36
一、营养成分：牛奶：乳糖为主、80%以上为饱和脂肪酸、完全蛋白质，动物来源；谷物奶粉：葡萄糖、膳食纤维为主，80%以上为不饱和脂肪酸，完全蛋白质，全植物来源；二、安全性牛奶：产业链长，食品安全风险大，有激素、抗生素、病原微生物交叉污染风险，有乳糖不耐症；谷物奶粉：纯植物，产业链短...
发帖时间：2005/4/11 16:44:00
以下是引用dlilith在2005-2-923:12:00的发言：谢谢各位！！最近和我朋友提起这件事，他说有可能是因为过多蛋白加重肾脏负担。不知道这种说法能不能站住脚。还请告之。还有，请问，是所有人都适合牛奶么？如果是肾不好的人可不可以喝牛奶？谢谢～～据我所知,有一种人会有牛奶过...
发帖时间：2005/4/25 12:26:00
植脂末的作用主要是用来冲调咖啡和奶茶的，当然不能用于加工婴儿及儿童食品啦；其实很久以前人们也是用牛奶冲调咖啡奶茶的，但是牛奶的奶味太重，把咖啡味和茶味都盖掉了，不是太适合，而且有很多人有乳糖不耐症，而植脂末恰好都能避免这些问题。现在超市里面也有很多品牌的植脂末在卖的，最有名气就是...
发帖时间：2006/2/22 9:41:00
钙还是要补的只是怎么补这个问题并不是说补钙就是要吃营养素补充剂可以吃大骨汤和牛奶老人和小孩是绝对需要补钙的老人缺易骨折小孩缺绝对长不高25岁以后的妇女体内钙质也开始流失况且中国人大部分都有乳糖不耐症所以他们就需要更多的钙质我记得老人和小孩的每日推荐补充量是1000mg我觉得补到1...
发帖时间：2013/8/6 16:56:09
奶片作为零食风靡于小朋友之间，已经不是近几年的事情了。随着食品工艺的逐渐发展，靠谱的大品牌的奶片口味也从又甜又奶，逐渐过度和进步到甜味不明显而奶味明显。看看奶片的配料表不难发现，奶片的主要成分是奶粉。既然奶片是奶粉压缩制成，那么吃奶片是不是能够代替喝牛奶？这么做会不会有什么不...
发帖时间：2013/10/10 11:50:08
9类人群不适宜喝牛奶，看你中枪了没？牛奶是我们日常饮食中常见的饮品。在早晚饮用颇多。但是牛奶并非适合每个人饮用，有一些人在喝完牛奶之后会引起腹泻、中毒等现象。那么你知道哪些人群不适宜喝牛奶吗？下面咱们一起来了解一下，看看你中枪了没？ 1、牛奶过敏者 有人喝牛奶会出现腹痛、腹泻...
发帖时间：2011/7/19 12:01:52
导语：如何才能拥着红润的青春面色，保持年轻肌肤，是身边MM最常见的护肤话题。如果现在告诉你，在我们日常生活中就有一些食品具有神奇的抗衰老功能，坚持食用就能够令女人红颜不老。 1.牛奶 喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿含有大量...
发帖时间：2011/8/12 16:29:57
如何才能拥着红润的青春面色，保持年轻肌肤，是身边MM最常见的护肤话题。如果现在告诉你，在我们日常生活中就有一些食品具有神奇的抗衰老功能，坚持适当食用就能够令女人红颜不易老。介绍15种让你维持女性助美容的健康食物，希望你能在平时的生活中，摄取足够的营养，养出红润肌肤。1.牛奶喝一杯...
发帖时间：2006/9/25 17:13:00
中国顶尖食品营养专家齐聚京城探讨未来乳业发展方向太子奶等乳酸菌奶将掀起新一轮乳业革命编者按：“一杯牛奶强壮一个民族”。科学、健康、均衡地补充营养，保证充分吸收已成为时下消费者、乳品企业及食品专家关注的焦点。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势，并全线冲...
