发帖时间：2013/12/3 14:49:16
近年来，冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛，中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多投资者的追逐。空前的市场竞争，也大大促进了国内冰淇淋行业的迅速发展。我国从上世纪90年代以来，被誉为"冷冻之王"的冰淇淋乳品生产每年以约10%的生产速度在递增，中国冷饮市场在9年内产量增...
发帖时间：2007/8/21 19:28:00
膜分离技术在乳品行业的应用乳品工业中，可简化生产工艺，降低能耗，减少废水污染，提高乳品综合利用率。目前膜技术在乳品工业中的应用主要有：乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用、废水处理等。①乳品灭菌膜分离技术具有冷杀菌优势，通过微孔对细菌及孢子的截留，可实现...
发帖时间：2007/11/20 16:24:00
竞争会促进资源利用,牛奶价格战会增加消费者的需求量,从而增加对原奶的用量,进一步惠及奶农!政府的职能是促进竞争,增加供给,而不是压制竞争,增加需求!!压制竞争首先会抬高牛奶价格,减少消费者的对牛奶的需求量,从而减少乳品行业的产量,直接打击乳品企业对加工设备的需求!!"奶八条"",...
发帖时间：2008/10/20 9:33:00
民以食为天。随着经济水平的不断提高，国人也越来越多地关注食品安全。选购放心安全的食品设备已是迫切需求。三鹿牌婴幼儿奶粉事件引发的奶制品安全事件，给婴幼儿的生命健康造成很大危害，给整个食品行业声誉带来极坏的影响。这一事件的发生，暴露出我国奶制品生产流通秩序混乱、监管严重缺失的突出问...
发帖时间：2004/12/27 9:29:00
<P>12月17日，中国乳品工业协会在北京召开了科学技术委员会和经济市场委员会会议，会议邀请了国家食品药品监督管理局、国家质检总局、卫生部有关领导和专家出席了会议。会上乳品工业协会和国家质检总局就禁鲜令问题重申，出台禁鲜令的基本立场是同国际接轨，敦促企业诚信经营，...
发帖时间：2007/2/4 21:24:00
数字时代，乳品业的发展通过一系列数字也可窥见一斑，糖酒快讯中国食品市场研究中心根据其全年对中国食品行业的监测和分析研究，发布了2006年中国乳品10大年度数字。1、“3”——10月27日，国家标准委员会一纸《关于公布部分企业库存食品标签延期使用的通知》，将最后期限再次推迟到次年1...
发帖时间：2007/2/8 12:28:00
发布时间：2007-02-0513:17数字时代，乳品业的发展通过一系列数字也可窥见一斑，糖酒快讯中国食品市场研究中心根据其全年对中国食品行业的监测和分析研究，发布了2006年中国乳品10大年度数字。1、“3”——10月27日，国家标准委员会一纸《关于公布部分企业库存食品标签延期...
发帖时间：2008/4/10 9:17:00
当牛奶价格上涨，老百姓感到有压力的时侯，成都地方乳品厂，串通广东燕塘、陕西银桥，山东佳宝等一批中型乳企，为达到地区性垄断，让自己的“假鲜奶”继续畅销的目的，纠集几个“假专家”，通过威胁要在天安门倒奶杀牛为手段，胁迫发改委出台＜乳制品加工行业准入条件＞。 －－－发改委忽略一些...
发帖时间：2008/6/22 15:10:00
历届《乳品加工机械博览会》大多在东北举行，而在西南地区从未举行过一次，西南地区气侯宜人，没东北的严寒，也没有华南的酷热，即适合养牛，又适合喝奶，国内外的大型乳品项目在西南纷纷上马。但是，西南地区的乳品加工设备制造非常落后，往往需要从沿海购进，非常不便。几乎年年糖酒会都在成都开，成...
发帖时间：2007/2/5 14:41:00
2006年中国乳品10大年度人物2006年的乳业市场从未平静，哪些人是这个领域的主角，哪些人在影响着行业的发展？糖酒快讯中国食品市场研究中心根据其全年对中国食品行业的监测和分析研究，发布了2006年中国乳品10大年度人物。1、牛根生———蒙牛乳业(集团)董事长“蒙牛要做世界牛。”...
