发帖时间：2006/1/12 14:12:00
茶香精也有很多种，那要看你需要哪种风味的？如果你是做饮料的话，要绿茶、红茶还是乌龙呢？有些时候茶饮料的香气主体还是靠茶本身，香精只能带来头香。xuayu@163.com...
发帖时间：2008/2/24 15:22:00
如果你想调成粉态的话：首先主体原料是鸭肉香精（粉体和液体）、烧烤香精、烟熏香精、其次是sugar.salt,msg,I+Gyeast.blackpepper.鸭肉精粉、onionpd.garlicpd.oilpd.和麦芽胡精、肉桂、等。可以先调调试试，大体框架就这样。...
发帖时间：2017/5/25 9:48:53
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25287[/attachimg][b]配方设计七要素：[/b]△主体骨架设计△调色设计△调香设计△调味设计△品质改良△防腐保鲜设计△功能性设计△食品工匠杜德春/配方设计...
发帖时间：2004/9/21 10:51:00
以下是引用lxb18在2004-9-1918:46:00的发言：还做配置酱油？现在标签上都要求必须注明了随着人们食品安全重视程度的提高，配置酱油的前景好象不太乐观。当然不是这样。调配酱油是以发酵酱油为主体，通过添加其他调味料，使酱油口味更为丰满。基本上现在没有什么酱油不是调配的。...
发帖时间：2005/5/9 16:44:00
这里有液态奶调香的高手吗？调香一般需要做那些工作或具体怎么操作？我调的是30%的可可乳饮料，主体香精应该用那种？或用谁家的好一点？辅助香精怎样选择？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-5-139:12:49编辑过][/color]...
发帖时间：2005/6/26 13:03:00
我觉得你说的红色粉末应该是你UHT里的结垢,也就是说你原料奶变酸后蛋白由于太脆弱而引起的焦化反应,至于李子园的稠厚,主体香好的特点,是需要稳定剂和香精的协调作用的,稳定剂最好也加香才可以!...
发帖时间：2007/1/1 15:24:00
浓香型白酒（国家标准）GB 10781．l－891．主题内容与适用范围本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2引用标准GB10345白酒试验方法...
发帖时间：2012/3/12 13:39:56
近日，无锡质监局召开乳制品生产企业落实质量安全主体责任履责报告会，以巩固2011年乳制品**成果，进一步强化企业食品质量安全主体责任意识。 乳制品和乳制品企业一直是质监部门高度重视、严格监管的对象。会上，全市4家乳制品获证企业的负责人介绍了落实食品质量安全主体责任、建立和使...
发帖时间：2004/6/24 19:23:00
日本伊藤园公司最近开发生产了一种以乌龙茶中稀有品种黄金桂为主体原料的茶饮料新产品“黄金桂101”。 黄金桂的产量很少，只有乌龙茶总产量的1%～2%，特征是风味典雅清香。新推上市场的茶饮料新产品除了以黄金桂乌龙茶原料为主体以外，还配有近似于兰花香味的铁观音品种的乌龙茶。这两种乌...
发帖时间：2009/5/8 8:08:00
我没基本工资全是提成，工作时间相对不是很固定，忙时候晚上加班，不忙的时候天天挂网，我到没具体统计过时间，不过我做的产品在主体技术上都完成啦。只是更具不同客户的要求调整后配合主体技术，应用到不同的细分对象上，可能相对大伙好点。我们产品涉及的面广我做宠物食品的，肉食，人造骨等是我们的...
