发帖时间：2005/5/9 9:28:00
谢谢楼住[em09][em12]...
发帖时间：2005/5/9 16:13:00
请问各位高手，乳品调香的相关书籍那里有售//？[em09][em14]...
发帖时间：2005/5/9 16:44:00
这里有液态奶调香的高手吗？调香一般需要做那些工作或具体怎么操作？我调的是30%的可可乳饮料，主体香精应该用那种？或用谁家的好一点？辅助香精怎样选择？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-5-139:12:49编辑过][/color]...
发帖时间：2005/5/10 10:58:00
楼住试一下，可以和强化剂混在一起，然后干混进奶粉中...
发帖时间：2005/5/10 11:06:00
我自己调可可奶时，同时用了几家香精，但协调后口味不是太令人满意，不知该向哪个方向努力，各位大虾有这方面经验交流一下，或市面上有那些乳品调香方面的书籍，请指点一下！...
发帖时间：2005/5/23 10:21:00
我是去年毕业的食品专业的本科生，毕业后在一家做添加剂（营养强化剂）的民营企业做技术支持，一年下来觉得很无聊，我不知道自己未来的路在何方？应该向那个方向努力？各位食品业界的前辈，凭你们在食品圈里几十年的经验，请给我个建议，对于以后的发展进行以下职业生涯设计。望各位前辈不吝赐教！...
发帖时间：2005/6/1 13:44:00
彷徨呐喊我的职业生涯我是去年毕业的食品专业的本科生，毕业后在一家做添加剂（营养强化剂）的民营企业做技术支持，一年下来觉得很无聊，我不知道自己未来的路在何方？应该向那个方向努力？各位食品业界的前辈，凭你们在食品圈里几十年的经验，请给我个建议，对于以后的发展进行以下职业生涯设计。望各...
发帖时间：2005/8/15 14:51:00
建议楼主换一种香精，是香精中的酚类如乙基麦蚜酚和其他物质反映了，出现红色...
发帖时间：2005/11/9 14:35:00
dsggfg...
发帖时间：2005/12/26 13:55:00
顶一下...
