发帖时间：2005/4/16 20:56:00
含淀粉类油炸食品贴上致癌标签含丙烯酰胺毒过苏丹红 含淀粉类油炸食品贴上致癌标签 本报讯 (记者／高素英)薯类油炸食品中含有的可能致癌物丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。卫生部前日首次发布“慎食含淀粉类的油炸食品”公告，建议大家尽量避免长期食用高温加工的淀粉类食品，改变以油...
发帖时间：2004/12/30 13:09:00
最简单的方法用离心机。“聚合氯化铝”工业用的2000元/吨左右、“聚丙烯酰胺”要贵些，要碱性条件下才能絮凝。...
发帖时间：2006/9/20 9:14:00
油炸食品致癌已经成为定论。“丙烯酰胺”、“苯幷比”都是致癌的物质，中国人的饮食习惯不知道会不会对这些物质免疫啊。...
发帖时间：2005/10/24 10:13:00
食品无好坏 关健在均衡9月1日，卫生部新闻办公室指出：“我国食品污染物监测网监测结果显示，油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。同时，丙烯酰胺在食品中的含量取决于食品加工、烹调方式，特别是食品种类和油炸温度与时间。”这一监测结果，被某些...
发帖时间：2009/4/8 14:50:00
任丘万方化工有限公司，自主研制、生产和销售聚丙烯酸钠，阴阳离子聚丙烯酰胺，及其他多种食品添加剂，欢迎新老客户前来洽谈，您的需要是我们最大的追求！！联系电话：0317-22258512913788网址：www.rqwanfang.com...
发帖时间：2006/5/28 8:12:00
我还是把他贴出来！！油炸方便面也含致癌物 卫生部曾发布公告，建议国人尽可能避免食用经长时间或高温油炸的淀粉类食品，以降低因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害性。由中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，在监测的100余份样品中，丙烯酰胺含量较多的食品依次为薯类...
发帖时间：2006/3/5 15:36:00
油炸.烧烤,焙烤食品等在加工过程中很容易产生芳香族化合物,如丙烯酰胺,苯并比等都是可以致癌的物质啊,所以这样的食品也被称之为垃圾食品,请大家在以后生活中多多注意,一定要少吃...
发帖时间：2006/5/7 22:30:00
美拉德反应是食品加工中常见的反应，例如焙烤食品、一些肉制品等，如果如果苦荞麦茶能生产丙烯酰胺这样的致癌牺物质，岂不是所有产生美拉德反应的食品都不能吃了吗？...
发帖时间：2008/4/7 17:09:00
对于这项新发现，记者采访了北京协和医院著名营养师陈伟医生。陈医生明确地告诉记者，不管丙烯酰胺对人体有多大危害，对于油炸类食品，偶尔食用无妨，但长期食用此类食物可以致癌！...
发帖时间：2005/12/19 9:54:00
中华人民共和国卫生部公告2005年第4号--------------------------------------------------------------------------中华人民共和国卫生部公告2005年第4号2005年3月2日,世界卫生组织及联合国粮农组织食品...
