发帖时间:2006/3/5 14:14:00
食品行业是有一定前景的,但究竟能走多远,能走多宽,这是一个很严重的问题,需要更多的中国人去重视.目前我们中国的食品行业还处于混乱管理阶段,很多制度还不完善.拿一个最简单的例子讲,一般向国外出口的食品企业都会把没有通关的产品再拿回中国市场销售....
发帖时间:2006/3/5 14:21:00
2006年5月30日以后日本将对我国出口日本产品实施"一律"基准制度,这将会给我国的出口市场带来更严重的考验.2006年7月1日我国将开始实施新的食品添加剂管理办法,所有生产食品添加剂的公司必须获得生产许可证>...
发帖时间:2006/3/5 14:33:00
Helloeveryone.Myenglishispoor.ButIlikeEnglish,pleasegivemesomemethored.thanks....
发帖时间:2006/3/5 14:35:00
缘分啊,怎么能交你们这么多食品人,哈哈,有机会要痛饮三十大碗...
发帖时间:2006/3/5 15:25:00
可以类似与亚硝酸盐检测方法,先把硝酸盐还原成亚硝酸盐...
发帖时间:2006/3/5 15:28:00
吃的会更有营养吗?现在不光要口感好,而且要有营养才行啊>...
发帖时间:2006/3/5 15:36:00
油炸.烧烤,焙烤食品等在加工过程中很容易产生芳香族化合物,如丙烯酰胺,苯并比等都是可以致癌的物质啊,所以这样的食品也被称之为垃圾食品,请大家在以后生活中多多注意,一定要少吃...
发帖时间:2006/3/5 15:38:00
谢谢拉...
发帖时间:2006/3/5 17:01:00
是用CO保鲜啊?...
发帖时间:2006/3/5 17:07:00
过敏源物质管理体制一、过敏源物质的定义通过摄取食物在生物体中引起障碍及反应,对于食物抗原的免疫学性的有反应的物质称为过敏源物质。二、含有过敏性物质的食品在日本,厚生劳动省省令规定含有过敏性物质的食品有25种,其中特定原材料6种,按特定原材料看待的19种。·特定原材料包括:小麦、荞...