发帖时间：2011/6/28 11:03:00
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发帖时间：2012/2/20 16:16:55
随着葡萄酒行业在国内的稳步发展，越来越多的进口红酒在中国落地生根，国内红酒也不甘落后。二级**城市的红酒代理商们如雨后春笋一般涌现。那如何做一个专业的红酒加盟商呢？我们就“专”字谈一下。专在产品。没有任何一款产品能够满足所有客户的需求。当你代理的产品是低端时，你必须要放弃在高端的...
发帖时间：2006/8/1 17:01:00
从事这项工作整一年了，又从起点开始，公司上下没有一位专业的技术人员来负责这件事。而我不得不硬着头皮接过这个担子。我没学过食品专业，在这半年中多少看过一些有关的书。我要从新研发中端的冰淇淋。用硬式冰淇淋的工艺做出软式冰淇淋的效果。能够在-25度冷冻的情况下可以通过一个容器挤压出来。...
发帖时间：2004/9/1 12:14:00
昨天到新华书店准备买一些食品方面的书，那里和食品有关的包括：《食品包装》、《食品营养》、《食品卫生》、《食品质量管理》、《食品化学》等，还有一些成分检验的书，翻来翻去好像也没有什么好看的，请问食品专业的朋友，你们都看什么书？这个话题很值得大家讨论，如果选择阅览方向得当，对我们的能...
发帖时间：2004/9/4 8:21:00
各位我不是搞食品加工专业的,现在却管着一些食品加工的事.上次,我拿了一些样品去化验,结果出来了.但是,都是数据,没有一个结论.而我对一堆的专用名词够头痛了,如:粗脂肪、粗蛋白、灰分、氨基酸等的了解知之甚少，同时对这些数据，到底是高的好，还是低的好，也没有一个标准。请各位专家给予帮...
发帖时间：2006/10/20 22:12:00
食科的专业教材有那些?我在大学里学的是动物营养,现在在一家大的饲料集团做配方.我对食品加工很感兴趣.饲料行业有这样成功的先例:自己配制饲料,自己养优质鸡,自己密制加工,自己销售给酒店.利润当然不少了.(呵呵)另:在肉制品加工过程中添加一些蛋白酶会不会有效果?(原理我知道的)...
发帖时间：2006/9/29 18:26:00
西农的食品专业怎麽样啊?在众多有食品专业的学校中排名怎样啊?...
发帖时间：2007/10/15 16:19:00
各位朋友你们好：我是天津商业大学生物技术与食品科学学院教学秘书陈学军，有一事向各位朋友征求意见。食品科学与工程专业每三年都要进行一次教学计划修订工作，为使我们的培养方案更贴近社会人才需求，我们非常希望得到同学们对培养方案的建议，特别制订了一个表格，请您在百忙之中提出您的意见，您的...
发帖时间：2008/6/27 15:51:00
专业销售乳清粉、植脂末、脂肪油（液体植脂末）、合成蛋白（块蛋白）、植物蛋白。乳清粉：提高鲜奶浓度、非脂、干物质，不含蔗糖，含3%—13%蛋白。植脂末：提高鲜奶脂肪，含微量酪蛋白。脂肪油：在鲜奶中提高脂肪含量，使用方便，无需开水稀释。在冷饮中使用可以代替鲜奶，口感浓厚，是鲜奶的理想...
发帖时间：2005/8/15 9:59:00
顾客不一定会因为销售人员宣称的产品优点而做出投资，但一定会因为这个产品能够给他们解决问题而掏钱。不论在产品市场还是服务市场中，竞争给消费者提供了更大的选择空间，此时，影响他们选择与决策的因素已经不仅仅是产品本身，而是在产品、服务与消费者之间扮演桥梁角色的销售人员的专业能力。案例：...
