发帖时间：2005/11/28 15:44:00
我是一个从IT行业转型来的，想在餐饮行业发展，方向是连锁，思路是先从快餐入手，其次是风味餐，以及为之配套的食品研发和制作中心。目前已经开了一家小店做试验。在试验过程中感觉行业经验和食品专业知识欠缺，尚未建立良好的技术团队。因此希望能够找一些食品学科专业人才共谋发展。我已近不惑之年...
发帖时间：2006/4/18 13:38:00
这里都是食品方面的专业人才,管理大师,本来毕业于食品科学与工程专业,在食品行业做过两年,现在做咨询业,涉及到机械制造行业,在其中我学到了不少制造业中的质量管理工具和方法,包括供应商管理,顾客关系管理,SPC,抽样检验等,本人从接触质量专业知识开始,我就想把它运用到食品业中,写一篇...
发帖时间：2006/12/16 12:37:00
请先看看下面的资料,我认为分析的很科学.一位资深临床营养师的专业评论——营养师与营养师培训之我见、我国营养事业的昨天、今天与明天新中国营养事业发展曾有两个辉煌时期：即解放初期（1949~1957年）与改革开放初期（1979~1989年）；第一个辉煌时期因各种***运动而使我国营养...
发帖时间：2012/9/7 9:15:49
其实，在行业人士眼中，速冻食品已成为食品行业的新宠，伴随着我国家电下乡和城乡居民消费的转型升级，续写着“后方便面**”传奇。行业人士估算，成都速食市场有超过200万的消费人口，全年产值约300亿元。 如此诱人的市场前景让天伦公司这样老牌的食品生产企业心动了。今年3月，天伦公...
发帖时间：2006/7/26 23:54:00
作为版主,近来少来版面,请大家原谅.最近我在负责操作一个大的6条饮料生产线.需要大量专业人才.车间主任:可以独立管理车间各工序,熟悉PET饮料生产线的流程管理及生产管理,有工作经验.待遇从优.26以上,45以下研发人员:茶饮料/果汁饮料专长人才,有研发工作二年以上经验.26以上,...
发帖时间：2008/9/11 12:28:00
印刷行业正面临史上最大的机遇 每年九月，职场招聘都会进入“金九”，接下来便是“银十”，可2008年，招聘形势有所变化。一个原因是由于大量中小企业陷入困境，经济下滑的痕迹越来越明显，中国就业形势不容乐观。其中，房地产、电力、券商、能源、纺织、机械制造等行业出现了较明显的降薪裁员现象...
发帖时间：2008/9/18 17:54:00
我觉的这也和国家的质量监督部门的工作态度有关，大多数政府部门多是民不报官不究。有人举报了才开始进行相关的监控。我觉得作为政府部门应该多放些精力用在对广大消费者食品安全的监督上来，也好对得起广大的纳税人。在政府部门多招聘一些相关行业的专业人才，或者多开拓一些了解行业信息的渠道，毕竟...
发帖时间：2004/7/22 16:18:00
很多人在学英语，花在专业上的时间太少了。食品是交叉学科想要学精、深仍然要靠自学，尤其是一些经典的教科书。最近中国农大出版社出了一批书部分相当不错，但是也有些比较原来轻工版的，在原理上略微逊色，主要是字数的限制使得部分原理根本无法讲透。考公务员是自己选择的结果，况且一些单位也需要食...
发帖时间：2004/7/23 0:01:00
以下是引用LINXIAOLAN在2004-7-2216:18:00的发言：很多人在学英语，花在专业上的时间太少了。食品是交叉学科想要学精、深仍然要靠自学，尤其是一些经典的教科书。最近中国农大出版社出了一批书部分相当不错，但是也有些比较原来轻工版的，在原理上略微逊色，主要是字数的限...
发帖时间：2004/7/29 17:18:00
以下是引用cjcj307在2004-7-2911:03:00的发言：正方：那我请问反方，如果光有不知专业知识的老板，没有下面精通业务的工作人员，那企业还能存活吗？那就不只是回去洗试管的问题，而是轻者关门大吉，重者破厂跳楼了！！！！[em05]正方：首先我很乐意告诉你的是：业务人员...
