发帖时间:2017/11/16 18:20:38
亚里士多德(Aristotle)有一句至理名言:整体大于部分之和。这句话用到葡萄酒上,也是再合适不过。通常来说,一瓶葡萄酒,即使是采用单一葡萄品种酿造而成,其原料也多是来自不同种植地块的葡萄,或者使用不同的橡木桶发酵。混酿本身便是一种技巧,混酿“本领”高的酿酒师也往往是世上最为人...
发帖时间:2017/11/22 11:27:15
【中国黑茶产业网】众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的秘诀在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,就能起到事半功倍的效果。早上喝茶早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大。喝上一杯淡茶水不但能快速补充身体所需的水分,清理...
发帖时间:2005/1/7 19:43:00
中国奶业转型与创新(一)消息来源:牧业通讯奶业转型是指奶业的发展观、战略及奶业的产业体系,包括微观、中观、宏观等各个方面都要有根本性的、整体性的转变。在新时期,只有创新,才能真正实现奶业转型。中国奶业提前进入转型期一、中国奶业经过5年高速成长进入新阶段。中国奶业5年高速增长的原因...
发帖时间:2008/9/1 15:23:00
如何选择健康的食用油2008-9-1吃什么样的油对健康更有益?什么样的油才是最适合我们身体的“健康好油”呢?普通消费者因不甚了解食用油的脂肪酸构成比例及其对人体的不同作用,在选择时既茫然又带有随意性,许多人还误以为食用油仅仅是调味品。据营养专家介绍,其实我们每天吃什么样的油———...
发帖时间:2014/8/7 8:44:31
月饼是我国古已有之的一种传统食品,从唐**始,民众就有中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆和睦,中秋节这天,几乎家家都会吃月饼。月饼种类很多,如按照地域划分,可分为广式月饼、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼等;如按照所用原料划分,可分为蛋黄月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、玫瑰月饼、桂...
发帖时间:2014/8/7 8:44:55
在中秋节吃月饼、赏月是我国的传统习俗,古已有之。不仅国内的民众十分重视这个节日,海外的华人也十分重视中秋佳节,我国国内糕点企业每年出口数量不小的月饼到海外,主要是面向海外的华人华侨这个消费人群。海内外的巨大需求,推动我国月饼产业快速发展:不仅月饼品种增多,月饼的产量增长很快,月饼...
发帖时间:2004/5/14 16:25:00
每天有很多人在单位的食堂就餐,或者吃配送的盒饭。长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题。 少吃肥肉和荤油 首先要注意营养均衡,改正挑食、偏食的坏习惯。每天应该选择不同的主食和副食,保证食物多样化,以谷类食品为主。主食应将米、面、杂粮等搭配着吃。有些女士怕长胖而尽量少吃...
发帖时间:2004/8/20 16:26:00
目前,我国食品工业发展迅速,乳酸生产和商务活动十分活跃。虽然迄今为止,我国市场上的乳酸大部分是精制程度不高的发酸粗制品乳酸。但随着食品多样化和生产技术水平的不断发展和提高,市场对高纯度乳酸的需求也越来越大,国外输入高技术质量优势产品正在瞄准由中国市场组成的新市场。特别是以乳酸为原...
发帖时间:2004/10/22 15:55:00
现在,人们越来越关注膳食纤维。膳食纤维又叫"第七营养素",是不能被人体胃肠道消化吸收的植物食物的残余物。以前,膳食纤维在营养学中不太受重视。30年前,医学家认识到,人们吃得越来越精,患糖尿病、肥胖、缺血性心脏病及直肠癌等疾病的也越来越多。于是,膳食纤维的身价倍增,与蛋白质、脂肪、...
发帖时间:2004/11/14 22:59:00
在饮用水市场上爆发了天然水和纯净水之争。在“水战”爆发之前,面对纯净水企业娃哈哈和乐百氏在水市场上的逼人攻势,以及法国达能在中国市场合纵连横的庞大手笔,位居瓶装水市场第三的农夫山泉事实上已被逼到了角落。单纯防守已无济于事,唯有主动进攻。 这场“水战”的起步手法可以总结出农夫山泉...