发帖时间:2006/7/26 15:26:00
黄瓜老鸭汤 用料:老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗 做法:(1)老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段老鸭劏净,去皮除内脏,入热油锅中煎至焦黄色烧滚清水,下瓜、老鸭及红枣,旺火烧滚...
发帖时间:2015/3/19 10:13:43
花生是很多人无聊时候最喜欢的一种小零嘴,不只是这样,每当过年过节的时候,花生、瓜子总是每家每户都少不了的。大家围坐在一起,磕磕瓜子。剥剥花生,晒晒太阳,这真的是冬天里很重要的乐趣之一。花生养生保健好处多5类人不宜吃花生 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉...
发帖时间:2012/10/16 14:18:21
一、生食 将新疆若羌红枣消毒、洗净后直接食用。 二、粥类 1.红枣粳米粥 【原料】若羌红枣50克,粳米100克。 【制作】同煮成粥。 【功效】此若羌大枣粥性平和,养血安神、补虚健脾胃。 2.红枣菊花粥 【原料】新疆大枣50g,大米90g,菊花15g。 【制作】三...
发帖时间:2006/6/8 14:53:00
垃圾饮品已经成为人们的眼中钉,肉中刺,甚至已经发展到“过街老鼠,人人喊打”的局面。在追求“天然、健康”饮食潮流的今天,新一代的健康饮品——“汤”必将成为饮料大战的赢家。据报道:碳酸饮料的领军企业可口可乐在美国遭遇“肥胖门”困扰,其产品将在美国中小学校园实行限额销售。台湾消息:很多...
发帖时间:2014/11/19 16:35:01
苹果醋果醋制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲...
发帖时间:2009/2/22 8:27:00
一、卤水的制作一 配方八角25克桂皮15克小茴15~25克甘草10克三奈10克甘菘3~5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5~15克生姜100克大葱150克绍酒100克冰糖350~500克味精15克精盐350~500克鲜汤5000克精炼油50克纱布袋2个二 调制1将...
发帖时间:2004/12/29 21:34:00
瘦肉凤爪响螺汤用料:干响螺片六十克,瘦肉一百六十克,鸡脚十二只,杞子二十克(五钱),淮山八片,蜜枣二个,姜一片,陈皮一小块,盐一茶匙,清水十四碗做法:(1)螺片用清水浸软,置滚水十五分钟,捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过,捞出洗净切块;鸡爪入沸水氽过,撕去黄皮,斩去爪尖;淮山、杞子...