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发帖时间:2011/11/16 20:21:41
 
随着“思念”、“三全”以及“海霸王”等知名品牌速冻饺子被验出含金黄色葡萄球菌。一时间,“速冻饺子”陷入信任危机,而肉菜市场售卖的新鲜手工饺子却销路更好。不少人认为相比“速冻”食品,新鲜食材更让人放心。专家提醒,类似金黄色葡萄球菌的致病菌,广泛存在于生肉中,即便是新鲜猪肉也可能会有...
 
发帖时间:2011/11/22 13:02:15
 
  随着上海质监部门通报“湾仔码头”生产方对云吞被检出金黄色葡萄球菌的事实进行确认,至此,国内速冻食品市场上三大著名品牌全部陷入“细菌门”。  上海质监部门19日表示,针对南京市工商局抽检“湾仔码头”上汤小云吞(荠菜猪肉馅)时检出金黄色葡萄球菌,17日和19日两次对生产企业上海品...
 
发帖时间:2013/5/23 11:00:15
 
2011年底,南京市工商局发布了一份速冻食品的抽检报告,共有4个品牌、9种速冻食品被列入不合格名单,存在的主要问题是检出金**葡萄球菌以及菌落总数超标,其中包括上海品乐食品有限公司生产的湾仔码头“上堂小云吞(荠菜猪肉)”、河南全惠食品有限公司生产的三全“猪肉大白菜东北水饺”、“猪...
 
发帖时间:2008/6/13 11:06:00
 
四、品类创新法  品类不是一个单一的品牌,而是多个品牌的集合体,如运动饮料里有脉动、激活等品牌,运动饮料就属于一个品类;在饮料里,还有其他品类,如果汁、水饮料、碳酸饮料、茶饮料等。  打造品牌的最有效的、最具生产力的、最快捷的方法是创造一个新的商品类别,使自身品  牌成为一个全新...
 
发帖时间:2008/4/12 10:21:00
 
资料显示:目前发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上,并以30%的速度递增。速冻食品已成为当今世界上发展最快的食品之一。而据国内统计,自1999年起的连续三年,全国连锁超市中销售的食品日用品中,速冻食品销售额均名列第一。其实,速冻食品在我国市场上出现不过才十几年光景,因其迅...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2008/10/20 17:58:00
 
我就是把第二段演讲的前半段全部给你量化。因此,美国、欧洲的做法三步骤:第一保护银行的债权,第二保护银行资本金,第三全部国有化,如果能够斩断工商链条的话,美国所创造的90%才能保存住。如果抗不住的话,全部席卷90%,只要冲击90%,就同时冲击我们的10%。所以现在已经不是一个金融危...
 
发帖时间:2011/11/14 13:50:39
 
近日广州市消费者委员会对市内各大超市的即食熟食开展比较试验发现,在100批次的样品中,整体达标率只有38.0%。其中,易初莲花以及华润万家销售的多款“烧味”还被验出致病菌金**葡萄球菌。据介绍,本次比较试验涉及共计100批次的即食熟食样品,除酱腌菜的合格率勉强有70%外,其他的即...
 
主题帖:波士頓派
发帖时间:2011/12/19 2:58:26
 
為何國內做點心兔包.芋頭包....一大推又沒有錢賺呢?因為他生產門檔不高.一台攪拌机.一台包餡机.凍庫便可做了.銷售又不用巧門.只要殺价就行.沒有研變沒有品牌觀.最後合伙股東不歡而散.自已家族小作仿也要下台一舉躬.再見.跑路了.十幾年前的三全也是向安井創始人台灣林英治先生討教買湯...
 
发帖时间:2012/2/29 19:49:58
 
  昨日,在新加坡上市的思念食品发布2011年业绩。年报显示,思念去年的收入为18.3亿元,比2010年下降4.6%。去年,多个品牌的速冻面食被指检出金黄色葡萄球菌,到底这股风波对相关食品公司的影响有多大,一直受到市场的高度关注。思念方面表示,收入的减少主要是由于公司三个产品类别...
 
发帖时间:2012/5/10 13:48:43
 
【报告编号】zcgf000179【关键词】方便食品营销战略【交付方式】EMAIL电子版或EMS特快专递【报告价格】面议【出版日期】2011-12-04【中国产业经济研究网】经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群...
 
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