北方秋意渐浓，蛰伏了一夏的火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外，各类鱼丸、虾 ...
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食品胶可以用做包装食品的外胶囊，常见的形式有软胶囊和微胶囊，前者类似于被膜剂的作用，明胶和卡拉胶等胶 ...
喜之郎，是中国果冻食品领域的绝对第一品牌，是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生 ...
5月10日，网友“清狂使者”在某网站上直播刚买回的和路雪“绿舌头”雪糕融化实验：买回几分钟后，雪 ...
如今，吃惯精粮的现代人因为健康的追求而青睐五谷杂粮。有人预测，今年粗粮饮料将会成为饮料市场的生力军。 ...
涮火锅的人越来越多，各种丸子必不可少。但是一颗丸含有十余种添加剂你们知道吗？危害高血压、心脏病、肾脏 ...
走进超市，食品货架上很多包装都标注着“零添加”“不添加”的字眼。中国工程院院士孙宝国就此指出，食品企 ...
火锅里的肉丸子都是肉吗？事实不是你想像的！ 肉丸子里包 ...
